Opinião

Muito se fala da falta de água nos nossos dias. Desde as alterações climáticas, aos consumos exagerados, aos desperdícios, aos fogos rurais, ao regadio, tudo serve para se criar um problema sem solução e súbitamente aí virem os políticos iluminados,...

A nossa essência é de água. Plantas, animais, quaisquer seres vivos, somos feitos de água. E com tudo o que interage com a água: molécula com ligações covalentes, a água é um dipolo permanente, diria o meu saudoso Professor Dias...

Foram apresentados, a 16 de janeiro de 2024, na CBSE -Católica Business School and Economics, em Lisboa, os resultados do 10º concurso nacional de casos de estudo, promovido pelo Fórum de Administradores de Empresas (FAE), com o patrocínio da CGD....

A economia agro rural da modernidade foi (é) feita de especialização (escala), de intensificação (tecnologia) e de êxodo (urbanização). Os resultados são contraditórios: a abundância, a qualidade e a modernização agroalimentares coabitam com a insegurança alimentar, a anarquia periurbana, a...

De acordo com os dados publicados pelo INE, a 13 de Dezembro de 2023, no âmbito da 1.ª Estimativa das Contas Económicas de Agricultura, os principais resultados económicos apresentam uma melhoria em relação ao ano anterior, a qual só foi,...

O Algarve está a morrer de sede. As autoridades nada fazem, para além da altaneira retórica ambientalista. É triste o espetáculo! E, no entanto, não era necessário chegar-se a este extremo… O Algarve está sem água, o ano anterior já...

ESG: o que é, como surgiu e como evoluiu? O termo ESG (Environmental, Social and Governance – em português Ambiental, Social e Governação) tem tido um crescente relevo no vocabulário empresarial. Surgiu em 2004 no setor financeiro pela necessidade de...

Toda a minha carreira profissional tem sido ligada, desde 1985, à então Comunidade Económica Europeia, depois União Europeia com o Tratado de Maastricht a partir de 1993, em contactos muito estreitos com as nossas congéneres do setor agroalimentar e instituições...

Avança a última “reforma da PAC, Política Agrícola Comum”, para o período entre 2020 e 2027, período que já atravessamos e que, entre nós, já engendrou o chamado PEPAC, Plano Estratégico da PAC, 2023 – 27, o qual já foi...

Dependendo das suas características específicas, os produtos agroalimentares podem beneficiar da proteção de Denominação de Origem (DOP), Indicação Geográfica (IGP), ou Especialidade Tradicional Garantida (ETG). Recentemente, para produtos não agrícolas, entrou em vigor um regulamento da União Europeia (EU) relativo...

O filósofo inglês Roger Scruton, autor do livro Bebo, logo existo, escreveu um dia que, «usado correctamente, o álcool é um estímulo para a conversa, um solvente para o embaraço e um lembrete de que a vida é uma bênção,...

Desde meados do século passado até ao presente, tem-se vindo a registar um progresso científico e tecnológico nunca antes observado, nomeadamente no domínio da produção de alimentos, que agora mais nos ocupa. O aumento da população mundial entretanto ocorrido, de...

Ler dá trabalho. Escrever, mais ainda. Ler e escrever, saber ouvir para saber contar, saber observar para poder descrever, ter conhecimento para o saber partilhar, são tudo processos de trabalhos culturais interrelacionados. Com o quê? Com o poder contar uma...

Em plena transição climático-ecológica-energética-tecnológica-digital, os materiais raros do mundo rural português denominam-se solo, água, microclimas, biodiversidade, ecossistemas e serviços de ecossistema. A única certeza que temos é que, no futuro próximo, por causa desta Grande Transição, o campo nos revelará...

Todos nos lembramos que quando no final da década de 1990 apareceram na Europa os primeiros alimentos geneticamente modificados (OGMs), designadamente soja OGM destinada à alimentação animal, os grupos da ecologia profunda logo os denominaram comida de “Frankenstein”. Estes poderosos...

No próximo futuro iremos assistir a um movimento de compressão espaço-tempo-informação entre o mundo rural e o mundo urbano. Este movimento pode e deve ser acompanhado de uma instigação virtuosa através de múltiplos caminhos, por exemplo: a segmentação dos mercados,...

Prestar um bom apoio às empresas rurais significa adaptá-las às novas oportunidades e desafios específicos que estas enfrentam e superar algumas das dificuldades práticas adicionais que podem surgir no contexto rural. É determinante pugnar para que os Agricultores tenham acesso...

O Diretor-geral e Subdiretor-geral do Gabinete de Planeamento, Políticas e Administração Geral (GPP) Eduardo Diniz e Bruno Dimas, respetivamente, assinam na revista CULTIVAR* n.º 28, sobre “Estruturas Agrárias”, junho 2023, um artigo com o título “Perceções e interpretações na evolução...

No passado dia 21 de Setembro, treze investigadores publicaram um artigo na prestigiada revista Nature (Vol. 621) em que referem que a própria revista tem divulgado estudos descrevendo que a modificação de um ou mais genes pode favorecer aumentos substanciais...

“Este ano o que me salvou foi o seguro!” foram as palavras ao telefone, há dias, dum amigo meu, a quem a trovoada e o granizo liquidaram as esperanças dum ano bom nas suas vinhas e o escaldão está a...

No passado dia 13 de Setembro, a Presidente da Comissão Europeia proferiu aquele que foi o último Discurso sobre o estado da UE desta legislatura do Parlamento Europeu. Estas alocuções costumam ser usadas para fazer o balanço do trabalho feito...

Há um debate intenso - e que vai fazer história - em torno da Água e da falta dela, com a sua utilização ou não utilização prática, com as secas e as alterações climáticas É um debate histórico em que...

Introdução No actual contexto de emergência climática e de crescente insegurança alimentar à escala mundial, Portugal vai ter que ser capaz de fazer crescer de forma significativa a produção de bens alimentares nutritivos e saudáveis acessíveis a todos que, contribuindo...

Já anunciei a morte do rural tardio português à luz do paradigma capitalista dominante (Agroportal, 4 de setembro 2022). Venho agora anunciar o nascimento da 2ª ruralidade em nome de uma biopolítica dos sistemas-paisagem, dos territórios-rede e das plataformas colaborativas...

Há 200 anos a agricultura ocupava mais de 90 por cento da população mundial, que na sua esmagadora maioria vivia em pobreza extrema, subnutrida, com baixa estatura e curta esperança de vida (33 anos na Europa Ocidental versus 80 anos...

Uma marca registada em PT ou na UE é meramente a presunção de um direito e, como tal caso tenha sido indevidamente concedida, pode eventualmente ser objeto de pedido de declaração de nulidade ou de pedido de anulação. Nulidade de...

O fim das quotas leiteiras, em Abril de 2015, ditou o início da instabilidade e insegurança na indústria leiteira nacional. Tal insegurança levou muitos produtores a abandonarem o trabalho de uma vida, abandonando a atividade a que sempre se dedicaram....

A gestão da gama de vinhos numa garrafeira com mais de 2.000 referências, entre vinhos tranquilos, espumantes e fortificados, requer inevitavelmente um trabalho contínuo de procura e seleção dos melhores vinhos e produtores. Quando transpomos esta realidade para um parque...

As videiras adaptaram-se com o homem a resistir às secas e doenças e demonstraram-se capazes de especialização produtiva ao longo de milénios. Numa evolução imparável e que nos faz poder pensar que “as melhores videiras ainda estarão para vir”. Na...

A agricultura é uma das mais importantes áreas da economia portuguesa mas, como tantas vezes acontece, esta importância passa muitas vezes despercebida por parte da população em geral. Isto deve-se em parte ao facto de, ao longo das últimas décadas,...

A alimentação desempenha um papel fundamental na nossa vida. Uma alimentação saudável e equilibrada é essencial para garantir qualidade de vida, pois além de nos fornecer energia e bem-estar geral, uma boa alimentação permite prevenir e combater doenças, manter o peso e ter um...

Um conjunto de 26 personalidades (1) ligadas à Região Demarcada do Douro (RDD) assinam uma carta aberta, com o título “O Douro Merece Melhor” pode ser lida em https://odouromerecemelhor.com/ (neste sítio da internet pode ser assinada publicamente por quem estiver...

A seca, o aumento dos custos das matérias-primas, as alterações das regras da PAC, a incerteza quanto ao futuro das exportações de animais vivos, a pressão de uma opinião pública desconhecedora e esmagadoramente urbana, a inflacção e a consequente diminuição...

A Presidência espanhola do Conselho da União Europeia começou no passado dia 1 de Julho sob um clima de incerteza quanto à continuidade do governo de coligação PSOE - Unidas Podemos. Esta foi agravada pela flagrante derrota de Pedro Sánchez...

O Continente foi, em 2010, o primeiro retalhista alimentar em Portugal a adotar uma política de sustentabilidade do pescado, privilegiando a comercialização de pescado proveniente de pesca artesanal. Ou seja, pescado obtido através de artes de pesca seletivas. A marca privilegia...

Há vários indicadores de inflação e de preços e – creio – talvez não estejamos a olhar para os preços da agricultura da maneira mais correcta. E a situação pode ser mais perversa do que antecipamos: os agricultores estão a...

Em 1798 Thomas Malthus apresentou a teoria de que a população mundial tendia a crescer em progressão geométrica, enquanto a produção de alimentos aumentava apenas em progressão aritmética, ou seja, a uma taxa muito inferior; consequentemente, se não fosse contido...

No passado quadro comunitário de apoio, que abrangeu o período entre 2014 e 2020, foi delimitada, através de um Acordo de Parceria, uma “fronteira” que definia a que tipo de apoios poderia concorrer um projeto de transformação e comercialização de...

A trajetória da cidade moderna é a história do modo como a conexão virtuosa entre a cidade (urbe), a agricultura de abastecimento (ager), a agricultura livre e de pastoreio (saltus) e a mata de apoio (silva) foi sendo sucessivamente quebrada...

A destilação de vinho está quase aí, faltando o buril legislativo dum acto delegado da União Europeia. Há cerca de dois meses, tínhamos vindo a este tema num artigo no Agroportal, e hoje voltamos, divulgados que estão os seus principais...