Opinião

Opinião

Mitos e modas da alimentação – Isabel Bragança

Como é fácil cair em extremos e acreditar em teorias que nos impõem, sem ir procurar fundamentos! A dieta mediterrânica – baseada nos hábitos alimentares de países como Portugal, Grécia e Sul de Itália – é uma dieta equilibrada e saudável, caracterizada, no geral, pelo abundante consumo de peixe, […]

Opinião

Libertar o potencial da Alimentação Animal para uma Cadeia Alimentar mais eficiente, segura e responsável – Jaime Piçarra

Apesar de todo o fluxo de informação e conhecimento que temos à nossa disposição, é inegável que vivemos numa era de mitos e inverdades, uma era de desinformação alimentar. No entanto, quando em Portugal temos cerca de 30% dos jovens com obesidade e a diabetes e as doenças cardiovasculares são das principais causas de morte, […]

Opinião

Gestão eficiente de água na agricultura e…não só: um imperativo! – Aureliano Malheiro

Apesar de Portugal ser caracterizado climaticamente por uma significativa variabilidade intra e inter-anual, o presente ano de 2017 tem sido particularmente quente e seco. A título de exemplo e de acordo com dados do IPMA (ipma.pt), o mês de Setembro registou os valores mais baixos de precipitação desde 1931 (note-se que anteriormente o número de estações sobre as quais há valores normais era diminuta). […]

Opinião

Desperdício de Alimentos – O que pode Portugal aprender da Dinamarca? – Sara Nunes

Quando falamos de um país como a Dinamarca, é relevante saber a importância que os dinamarqueses dão ao meio ambiente. Eles têm um papel de liderança nas energias renováveis e também na infraestrutura de transporte do país.
Criar uma sociedade verde e sustentável é um dos principais objetivos da Dinamarca. […]

Opinião

Plus Alqueva – Porquê? – Miguel Reis

É um facto indesmentível que a barragem de Alqueva mudou a face do Alentejo e criou uma alavanca para uma nova dinâmica na agricultura portuguesa.
Esta grande revolução tem fundamentalmente que ver com a importância que a água tem na agricultura. Antes, os cerca de 120 mil hectares já irrigados estavam dedicados a pastagens, […]

Últimas

Os efeitos da seca extrema no olival Português – Rita Braz Frade

O ano de 2016 foi seco. O ano de 2017 está a ser muito seco. No final do mês de Setembro cerca de 81% do território estava em seca severa e 7,4% em seca extrema, nomeadamente o baixo Alentejo, actual epicentro da olivicultura portuguesa.
Às baixas produtividades registadas em 2016, […]

Opinião

Melhoria da ligação entre o Agricultor e o Organismo IFAP, a simplificação de processos que falta – João Rodrigues

Este meu depoimento surge em tom de desabafo, após noites mal dormidas, com vários casos com que já me deparei, vale o que vale, é meu, mas creio que muitos dos agricultores/produtores agrícolas possam partilhar desta minha opinião.
O perfil do agricultor português é o mais velho da Europa 64 anos e com o ensino básico, […]

Opinião

Fogo infernal – João Dinis

E o diabo andou pela Região Centro a espalhar fogo e sofrimento……e foi assim como se estivéssemos abandonados no inferno !…
 O meu testemunho directo e a minha sofrida reflexão sobre estes Incêndios “Rurais” de dias (e noites)   – 15 – 16 – de Outubro de 2017
Dia 15 Outubro (e noite) – […]

Opinião

O Armando Sevinate Pinto: Textos que não podemos nem devemos esquecer – Francisco Avillez

Sou periodicamente assaltado por uma enorme saudade do meu colega e grande amigo Armando Sevinate Pinto e de tudo aquilo que ele dizia e escrevia. Pouco tempo depois de ele nos ter deixado, eu fiz um texto sobre os seus artigos no Jornal Público que nunca cheguei a publicar. […]

Opinião

As lutas do leite – Carlos Neves

Produzir leite exige uma luta constante no campo, na vacaria e “da porta para fora”. Nos campos lutamos para produzir forragem para alimentar as vacas, sobretudo milho, com as sementeiras, a rega e a colheita para silagem, sem esquecer depois a cultura da erva no outono-inverno. […]