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Opinião

Produção animal sustentável

O termo sustentabilidade é utilizado frequentemente e todas as empresas, pessoas e instituições têm necessidade de evidenciar o seu compromisso com este conceito. Aliás as novas gerações valorizam cada vez a preocupação das empresas/marcas com a sustentabilidade e pode ser...

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Semear futuro

  Diversas iniciativas nos últimos anos, quer no Parque das Serras do Porto, quer nas autarquias e associações ambientais vão-se somando às mais de 100.000 árvores plantadas no âmbito do projeto do CrePorto, ecoa um movimento crescente em Portugal: a...

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Juntos somos mais fortes!

O mundo vive em constante mudança. Só nesta década, que ainda vai a meio, já assistimos a uma guerra no nosso continente — algo que já não julgávamos possível —, às principais economias mundiais a tentarem alterar as regras vigentes...

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+Cereais, não obrigado!

Vai ser apresentada a nova estratégia “+Cereais”, Lisboa, 9 de abril próximo e segundo os “mentideros” do Ministério da Agricultura e Pescas este documento parece ser a atualização da infrutífera e malograda “Estratégia Nacional para a Promoção da Produção de...

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Água que Une

O Ministro da Agricultura e Pescas, José Manuel Fernandes, tem feito forte divulgação por todo o Continente, na minha opinião, cidadão e técnico empenhado na defesa do interesse público da coesão territorial e do desenvolvimento do Interior de Portugal, classifico...

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A Agricultura Familiar Biodiversa

Os desafios de gerar maior sustentabilidade na agricultura em Portugal exigem a incorporação de mais conhecimento e ciência, um reajuste das práticas agrícolas tradicionais e uma adaptação por parte da agricultura intensiva. Em Portugal, a agricultura familiar e o crescimento...

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Reformar a estrutura fundiária

As especificidades das agriculturas de Portugal assentam no predomínio de solos de média a baixa fertilidade, pouco profundos, pedregosos, com prevalência de problemas de drenagem interna ou externa (muitos dos solos de melhor fertilidade encontram-se junto a linhas de águas,...

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Comunicar a feijões

Ao longo de todos estes anos, que tenho trabalhado em comunicação de agricultura e floresta, há algo que me continua a intrigar muitíssimo: O facto de um agricultor ser capaz de esperar anos para que o pomar que instalou dê...

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A CVR de Trás-os-Montes

Hoje de manhã. Adega a ser arrumada, máquina de pressão a fazer sair manchas do chão, sanitizer a ser aplicado, cheiro bom a mosto. A vindima no campo acabou, a sabedoria nos lagares e cubas começou. Manobras de trasfega na...

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Marcas de vinhos sem álcool

Nos últimos anos, o mercado de bebidas sem álcool tem verificado um crescimento significativo, refletindo uma mudança nas preferências dos consumidores que procuram opções mais saudáveis e alternativas ao álcool. Este fenómeno não se limita apenas à expansão das opções...

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Agricultura, filha dum deus menor

Ao longo do século XX a agricultura portuguesa passou por diversas vicissitudes. Até ao início da revolução industrial a agricultura era a principal atividade produtiva e o grande suporte da sobrevivência dos povos. Sempre com intenção de a defender os...

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Olivais de Trás-os-Montes

A última campanha de produção de azeitona e de venda de azeite veio, mais uma vez mas desta vez mais pronunciadamente, demonstrar que o excelente azeite biológico de Trás-os-Montes não é valorizado numa percentagem que compense a perda de produção...

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Propaganda Versus Ciência

Recentemente deparei-me com a difusão do pensamento de um propagandista do veganismo. Mas acresce que este não só condena o consumo de carne, leite e ovos, como afirma que o setor da produção animal tem impactos ambientais comparáveis aos dos...

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