Alguém pensa que o preço dos alimentos vai descer? – Helena Lopes
A médio prazo o preço dos alimentos vai forçosamente aumentar com os custos de produção. A prioridade dada à transição...
“No vinho, o desafio é descobrir uma ligação emocional com quem nos identificamos”
Decidi escolher dois vinhos brancos de dois produtores que adoro: Álvaro de Castro e Mário Sérgio. Projetos cujo percurso, tal...
Rios livres: remoção “pioneira” de açude liberta 3,3 quilómetros do Alviela
Projecto do GEOTA junta municípios de Santarém e Alcanena para reabilitar troço de afluente do Tejo e faz parte da...
Miguel Mota: um homem à frente do seu tempo
Foi agrónomo, cientista, aviador, cidadão. Miguel Mota foi pioneiro nos estudos da divisão das células. Continue a ler este artigo...
Tempestades de areia cada vez mais frequentes ameaçam património milenar no Iraque
Alterações climáticas e má gestão da água condenam à seca vastas áreas de território no país tido como um dos...
Polónia, Hungria e Eslováquia rompem acordo da UE que liberalizou comércio de cereais da Ucrânia
Bulgária e Roménia já avisaram Bruxelas que também podem repor quotas e tarifas para proteger os seus mercados. Posição de...
Itália vai proibir a carne criada em laboratório – mas devia repensar a decisão
Produzir carne em laboratório pode ser uma alternativa mais saudável para o ser humano, para os animais e para o...
Tribunal de Contas Europeu propõe que sofrimento animal se reflicta no preço da carne
Relatório sobre o transporte de animais dentro da UE divulgado nesta segunda-feira é uma contribuição para a revisão da legislação...
O fabuloso vinho Madeira e o génio de Ricardo Diogo
Quando se bebe um Barbeito bebe-se — tomem atenção — “um vinho que é uma mistura de misturas das misturas”....
Um estudo global sobre pastagens também se faz num pedaço de terreno na Lezíria do Tejo
Em 2012, um projecto do Instituto Superior de Agronomia iniciou uma experiência que faz parte de um projecto global sobre...
UE diz que a proibição polaca e húngara de importação de cereais da Ucrânia “não é aceitável”
Polónia e Hungria falam em excesso de produtos agrícolas ucranianos nos seus mercados e dizem que têm de proteger o...
Penas de ave que retêm água podem servir de inspiração para fazer garrafas e zaragatoas
Caso de espécie que transporta água nas penas do ventre para saciar a sede dos juvenis pode ser modelo para...
Foraging, forragear ou a arte de comer plantas silvestres — que não são lixo
Pisamo-las, envenenamo-las, roçamo-las, maltratamos as plantas que já tivemos como grandes aliadas. Mas há quem as defenda, as mime, as...
Espargos, Sauvignon Blanc, aviões e outras tretas – Pedro Garcias
Se o pouco que sabemos da TAP é o que é, o que será tudo aquilo que ainda desconhecemos da...
Águas do Pacífico mais quentes podem anunciar a vinda do El Niño e do calor
Serviço de meteorologia dos Estados Unidos emitiu um estado de vigilância para o El Niño, que poderá surgir já no...
Um tinto de grande ambição e enorme potencial
É na gama Heritage que a Ravasqueira tem os seus vinhos de topo, lançados apenas nas colheitas em que a...
Fernando Paiva: “Com a flor de castanheiro, os vinhos parecem aguentar-se melhor”
Professor de História reformado, Fernando Paiva dedica-se à vinha há quase 30 anos, começou por fazer sumo de uva e...
Explosão e incêndio matam 18 mil vacas em quinta no Texas
Animais estavam presos nos currais no momento do incêndio. Comissário da Agricultura diz que este é o incidente mais mortífero...
As alterações climáticas fizeram-nos entrar na era das secas repentinas
Precisamos de novos métodos de monitorização para tentarmos fazer alguma previsão destas secas, que hoje nos apanham desprevenidos e, por...
Quase todos os preços de alimentos continuaram a subir em Março
Alimentos e bebidas não-alcoólicas contribuíram com 58,1% da taxa de inflação homóloga de Março. Em Abril, há motivos para acreditar...
Sol vai regressar e temperaturas podem chegar aos 30 graus no fim-de-semana
Pode chover até sexta-feira, 14 de Abril, em algumas regiões. No fim-de-semana está previsto céu limpo e muito calor. Depois...
Centromarca: IVA a 0% pode “gerar estabilização” dos preços de produtos não isentos
Pedro Pimentel, director-geral da Centromarca, acredita que os produtos sem IVA irão ter uma redução de preço “proporcional ao imposto...
Água tratada em 100 ETAR da região de Lisboa podem regar culturas da Lezíria e Oeste
Águas do Tejo Atlântico trata 200 milhões de metros cúbicos por ano e tem projecto para reutilização na agricultura e...
IVA de 0%: lista final inclui 46 produtos
Isenção começa a 18 de Abril. Diploma ainda terá de ser publicado pelo Presidente da República. A isenção do IVA...
Não há água para tudo no Alqueva: consumo para regadio está no limite
A escassez de água aliada aos projectos que aumentam a procura no Alentejo, Algarve e Espanha realçam a primeira consequência:...
Portugal já é auto-suficiente em frutos secos: amendoal invadiu o sedento Alentejo
Em tempo de Páscoa, há uma boa probabilidade de as amêndoas que compra no supermercado serem portuguesas. O país tornou-se...
José Alberto Quartau apanhou toda a vida cigarras e cigarrinhas. Agora doou-as ao museu
Entomologista andava sempre com rede. Depois, era só estar atento e zás: apanhava cigarras ou cigarrinhas. Formou uma colecção preciosa...
Quatro histórias de cigarras de Portugal contadas por José Alberto Quartau
São cigarras e são de Portugal – o entomologista José Alberto Quartau conta-nos pormenores sobre a maior cigarra do país...
Rússia e Turquia pedem fim dos “obstáculos” às exportações de fertilizantes
Na Turquia, Lavrov disse que o corte do sistema de pagamentos SWIFT e a falta de acesso a seguradoras está...
Preços dos cereais e óleos levam índice alimentar da FAO a recuar 20,5% em Março
É um alívio, mas tem como base de comparação o primeiro mês após a invasão da Ucrânia, que elevou as...
Páscoa, Primavera e ar livre: a sommelière Gabriela Marques escolhe o vinho
Gabriela Marques, escanção do restaurante Marlene, em Lisboa, escolhe alguns Vinhos Verdes que casam bem com a Páscoa, com dias...
Provas comentadas e conferência sobre sustentabilidade no Vidigueira Vinho
A terceira edição do Vidigueira Vinho vai decorrer de 7 a 9 de Abril, com provas comentadas e uma conferência...
Enólogo Mário Andrade orienta em Évora o curso “Provamos um vinho, hoje?”
O curso de iniciação à prova de vinhos “Provamos um vinho, hoje?” decorre no dia 15 de Abril na sede...
Nasceu a primeira sidra biológica da Madeira
A Sidra Coop Bio é produzida no Jardim da Serra, Câmara de Lobos, com peros e maçãs biológicos. Chama-se Sidra...
João Afonso: “Um vinho não se faz só com os cinco sentidos e uma sebenta da enologia”
O sector do vinho já pode dormir descansado porque Portugal tem um livro de castas, ainda por cima com muitas...
Na Casa de Cello, o vinho é um património para as gerações futuras
A Casa de Cello vai na 4.ª geração, mas João Pedro Araújo pensa já naquela que lhe sucederá. Desde que...
Imagem mostra risco de incêndio na Península Ibérica mais elevado que o normal
Grande parte da Península Ibérica surge a vermelho num mapa de risco de incêndio que compara os valores normais para...
Sector do vinho fala em ruptura e aumentos entre 55% e 70% nas garrafas de vidro
Dificuldades no acesso a garrafas de vidro para vinho mantêm-se em 2023 e os preços subiram “55% a 70%”. Vidreiras...
Consultório: os Vinhos Verdes são mais leves?
Questões pertinentes e dúvidas persistentes em redor do Vinho Verde, respondidas pelo crítico de vinhos e jornalista de gastronomia José...
Casa Santos Lima lança vinhos do Pico em Maio e prepara barricas especiais para 2023
A primeira vindima da Casa Santos Lima nos Açores foi em 2022 e esses vinhos saem em Maio. Sobre os...
