O ouro verde da Eslovénia está dentro das abóboras
O óleo de sementes de abóbora é um dos produtos diferenciados do país, onde tem uma tradição que dura já...
A gestão da Mata dos Medos é polémica e a culpa é do corte dos pinheiros
Em 2021, o corte de milhares de pinheiros-mansos na Mata Nacional dos Medos, em Almada, originou uma polémica que se...
Como é que uma toxina que deixa a cana-de-açúcar doente nos pode dar antibióticos?
Cientistas obtiveram o primeiro “retrato” da toxina albicidina a ligar-se à ADN-girase (uma proteína). Este conhecimento pode ser um contributo...
Um tinto de grande nível, que soube esperar pelo seu tempo
Fresco, intenso e equilibrado, mas também elegante e de taninos sedosos. Esta é a 26.ª colheita de um vinho icónico,...
Governo reorganiza-se e deixa de ter secretaria de Estado da Agricultura
O Governo mexeu na lei orgânica, que indica que o executivo não vai substituir Carla Alves. O Governo alterou a...
Uma manhã a namorar com aguardentes para vinho do Porto
Qual é o perfil ideal de uma aguardente para Porto? A que deve cheirar? E que sabores deve ter? André...
CCDR: o que muda na gestão da “empresa” chamada Estado? Perguntas e respostas
As empresas fazem reestruturações e o Estado também. Em curso está uma mudança de competências, que vão passar das direcções...
“Estamos encurralados entre a incompetência e o desdém.” Porque protestam os agricultores?
O sector acredita que a descentralização de poderes “vai fazer com que os assuntos da agricultura sejam secundarizados”. E nesta...
PS vai reinstitucionalizar Casa do Douro para contornar chumbo do Constitucional
Intenção é ter a entidade a funcionar com as novas regras nas vindimas deste Outono. Parado há ano e meio...
Vinhos de Portugal faz dez anos com a maior edição de sempre no Jockey Clube do Rio
As inscrições para o maior evento de vinhos portugueses do Brasil estão abertas para produtores até 10 de Fevereiro. O...
De Kiev para o Douro, com a Ucrânia e os seus vinhos no coração
Dias depois de a guerra rebentar na Ucrânia, a sommelier Tetiana Chupryna encontrou refúgio numa quinta duriense, onde trabalha. Sonha...
Da carne barrosã aos cogumelos, João Rodrigues serviu a cultura transmontana em Boticas
Na aldeia de Vilarinho Seco, o chef recebeu mais de cem convidados de todo o país para dar a conhecer...
Foi você que pediu mais um Dia do Vinho do Porto?
Sim, o dia que por cá celebramos como o do vinho do Porto, em Setembro, é o da demarcação do...
Família Welsh continua estudo de castas em antigo campo ampelográfico na Calheta
Na Quinta das Vinhas, que já foi um importante campo ampelográfico gerido pelo governo regional, os Welsh voltaram a fazer...
UE quer ajudar a inverter o declínio das abelhas até 2030
Entre outras propostas, a Comissão Europeia, com os Estados-Membros, quer um plano para uma rede de corredores ecológicos para os...
Volume das barragens está nos 85% e só três estão no “vermelho”
Das 77 barragens monitorizadas, 51 apresentam níveis de armazenamento entre os 80 e os 100%. Apenas três barragens se encontram...
Vírus da gripe das aves volta a saltar para mamíferos em Espanha
A gripe das aves está a preocupar os cientistas espanhóis, depois da identificação do vírus em mamíferos na Galiza. No...
Os elefantes “jardineiros” preservam as árvores que mais absorvem dióxido de carbono
Com as suas escolhas alimentares, os grandes herbívoros que vivem nas florestas actuam como jardineiros, que ajudam a crescer as...
Abriram as candidaturas ao prémio de Sustentabilidade dos Golden Vines
Os prémios são uma espécie de Óscares do mundo do vinho. Organização procura produtores de “fine wine” com práticas sustentáveis,...
Porque é que o arroz carolino já custa quase o dobro?
O arroz carolino é o produto que regista a subida mais acentuada no preço ao longo do último ano, entre...
Os parasitas estão em apuros? Estudo pioneiro indica que sim
Análise de peixes de estuário nos EUA associa aquecimento oceânico à diminuição de parasitas importantes para os ecossistemas. Se fossem...
Estado ainda não conseguiu alugar 33 helicópteros para combater fogos
Concorrentes foram todos excluídos por apresentarem preços acima do limite, em alguns casos perto do dobro. Novo concurso ainda não...
Temperaturas podem escalar em 2023 e chegar a um ponto sem retorno com o El Niño
Não é uma previsão consensual, mas um regresso do padrão climático El Niño pode trazer uma onda de calor que...
Os fogos de Verão são combatidos com os fogos de Inverno em Vila Real
Gerir a floresta e prevenir incêndios com fogo controlado é uma técnica cada vez mais usada em Trás-os-Montes. E se...
Relação confirma multa de 50 mil euros a empresa que queria plantar amendoeiras no Parque Natural do Sudoeste Alentejano
A empresa Eurocitros, os seus gestores e um ex-técnico do Instituto de Conservação da Natureza e das Florestas foram condenados...
O Douro quer finalmente entrar no século XXI – Manuel Carvalho
O Douro viveu até agora à sombra de uma governação criada pelo Estado Novo. Durante décadas, o negócio fluía e...
“Sector económico” mantém lei dos solos na gaveta há sete anos, diz dirigente da APA
Lei portuguesa sobre os solos poderá acabar por esperar por nova legislação europeia, que tem como principal objectivo recuperar os...
Um Mafarrico menos irreverente mas mais mastigável
Apesar dos 14% de álcool, não é um tinto pesado, é perfeito para certas refeições de Inverno. Álvaro Martinho é...
As neves do nosso Inverno (e o glifosato) – Pedro Garcias
Será, pois, um ano de herbicidas, com o famoso glifosato à cabeça. Mesmo caros, os herbicidas continuam a ser um...
Montado: o documentário sobre as terras do lince-ibérico chega agora à televisão
É o documentário mais caro de Portugal e foi o 17.º filme nacional mais visto em 2022. Cinco meses depois...
Chegou o primeiro espumante dos Açores com Denominação de Origem – e em grande
A revolução dos vinhos açorianos continua, agora com o lançamento de um espumante DO da Cooperativa Vitivinícola da Ilha do...
“Sapozilla”: será este o maior sapo do mundo?
Guarda-florestal australiana ficou “chocada” quando encontrou sapo-boi com 2,7 quilos num parque nacional. Animal foi eutanasiado, pois a espécie é...
Megaoperação no Parque Natural do Sudoeste Alentejano. ICNF fiscalizou mais de 100 explorações agrícolas
Em causa estão estufas com áreas que ultrapassam limites. Mais 100 vigilantes da natureza, técnicos, juristas e forças de segurança...
Calor extremo ameaça sobrevivência de 40% das espécies animais no fim do século
Se as emissões de gases com efeito de estufa, que provocam o aquecimento global, forem controladas de forma efectiva, este...
Vendas de vinhos da Beira Interior cresceram 43,7% em 2022
As vendas dos vinhos da região registaram “um crescimento de 43,7 por cento” em volume, face a 2021. Segundo a...
Justino’s vai ter centro de visitas no Funchal e melhorar adega para vinho tranquilo
Enoturismo deverá abrir “no primeiro semestre de 2024”. Este e outros investimentos — como a ampliação da adega, já este...
Ministra da Agricultura só soube de contas arrestadas de Carla Alves depois da posse e pelos jornais
Maria do Céu Antunes garante que Carla Alves tinha provas dadas depois de ser directora regional de Agricultura durante quatro...
Governo anuncia central de dessalinização no Alentejo e admite mais barragens
O ministro do Ambiente anunciou que, além dos projectos de eficiência hídrica para Trás-os-Montes, Médio Tejo, Alentejo e Algarve, podem...
Os 500 patos que cuidam das vinhas de Stellenbosch. “São um exército”
Garantem um controlo sustentável das pragas, trabalham com gosto, são uma atracção turística em Stellenbosch, na África do Sul. “Chamamos-lhes...
Desabafos em Janeiro e sugestões aos pequenos e médios produtores
Dois eventos de Dezembro, o arranque prematuro das apresentações em Janeiro e a onda anti álcool são razões para algumas...
