«Requeijão da Madeira» com reconhecimento DOP
O Requeijão da Madeira é um produto tradicional secular que assume um particular destaque na agroindústria madeirense e corresponde ao...
Plano de controlo e erradicação da doença de Aujeszky – AVISO
A Direção de Serviços de Desenvolvimento Pecuário (DSDP), da Direção Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DRA), recebeu, através da...
A importância da rega e a gestão eficiente de água
A rega é, sem dúvida, uma prática cultural de elevado interesse para a agricultura. Com as alterações climáticas que atualmente...
As abelhas solitárias
Ao contrário do que muitas pessoas imaginam, a grande maioria das abelhas não vivem em sociedade ou em colónias com...
16 de outubro, o “Dia Mundial do Pão”
Considerado um dos alimentos mais tradicionais e versáteis do mundo, o pão, nas suas várias apresentações, tem estado presente em...
Água é VIDA! Água é ALIMENTO!
Neste ano, no âmbito do Dia Mundial da Alimentação, assinalado no dia 16 de outubro, é destacada a importância da...
Orocide – extensão de autorização para a utilização para a cultura da bananeira
A Direção Geral de Alimentação e Veterinária concedeu a extensão de autorização de colocação no mercado para o produto fitofarmacêutico...
Dia Internacional de Consciencialização sobre Perda e Desperdício Alimentar
O caminho para a alimentação sustentável passa pelo prato e pela casa de cada pessoa. É nas casas dos consumidores...
A cultura do maracujazeiro na Ilha da Madeira
Cultivado desde tempos remotos na ilha da Madeira, a cultura do maracujazeiro revela-se uma opção forte e interessante para a...
O cacho da bananeira
Os bananais da Madeira são plantados ao longo da costa Sul da ilha, onde a temperatura e a humidade são...
…uma breve história da Sidra da Madeira!
A Sidra é uma bebida com séculos de presença na ilha da Madeira. Vários registos históricos referem que esta, então...
Técnicas de laboratório para identificação de Fusarium oxysporum f. sp. cubense
Na sequência do artigo “A colheita de amostras para a identificação de Fusarium oxysporum f. sp. cubense Raça Tropical 4...
A análise sensorial na produção agroalimentar: prazer, satisfação e sabor!
Os alimentos, quando sensorialmente aceites, agregam valor na sua identidade e atende às expetativas do consumidor, que procura muito mais...
A cultura da batata-doce da Madeira
A batata-doce (Ipomea batatas) é uma planta originária da América do Sul e trazida para a Europa pelos portugueses. A...
Agricultores em ponto pequeno
Se, à primeira vista, crianças e terra deveriam rimar com sujidade e nódoas, é reconhecido por todos que a brincadeira...
A Cebola da Madeira – DO
A cebola é cultivada em todo o Arquipélago da Madeira, mas com maior preponderância no concelho de Santa Cruz, nas...
A fresa
A fresa é uma alfaia agrícola de corpos móveis, cujo corpo principal é um veio, munido de lâminas, que roda...
A agricultura de precisão na Madeira
Quando, no dia 15 de maio, se comemora o Dia do Agricultor, verifica-se que a agricultura madeirense acompanha a evolução...
A lua e a agricultura
Semear e colher, tendo em conta a influência da lua é uma prática utilizada desde a Antiguidade, passada de geração...
A cultura da cerejeira – campanha de 2023
A cerejeira é uma cultura característica e emblemática das freguesias do Jardim da Serra e do Curral das Freiras, ocupando...
Carne maturada: não apresenta mais riscos do que a carne fresca!
A carne maturada não apresenta nenhum risco adicional, em comparação com a carne fresca, desde que maturada sob condições controladas,...
“Cantinho dos Artistas” – quando a agricultura se junta aos artistas!
Aumentámos as hipóteses de participar naquela que é a 1.ª edição do “Cantinho dos Artistas”. Agora dispõe até dia 19...
As verdades e os mitos em Segurança Alimentar
Ao longo dos tempos, com a evolução civilizacional e com o crescente aumento de conhecimentos da cultura gastronómica, foram também...
Avaliação da eficácia do fungo entomapatogenico, Beauveria Bassiana no controlo do gorgulho da bananeira, Cosmopolites Sordidus
O Cosmopolites Sordidus é uma praga que provoca grandes prejuízos na cultura da bananeira. Como este inseto está bem adaptado...
Escola Agrícola da Madeira: seis anos a cultivar o saber de gerações e a servir a RAM
A Escola Agrícola da Madeira (EAM) foi inaugurada a 3 de abril de 2017, assumindo-se desde então como um projeto...
Projeto “Madeira Mesa Rural” – veja os vídeos de divulgação!
AgroSenseLab: https://vimeo.com/787900609/a767c4861e Anona da Madeira (DOP): https://vimeo.com/787900151/8f8efb9690 Batata-doce da Madeira (DO): https://vimeo.com/787900419/5b4ca99629 Requeijão da Madeira (IG): https://vimeo.com/787900948/29b18aa459 Sidra da Madeira (IG): https://vimeo.com/787901145/a47761682c Artigo publicado originalmente...
Os “hotéis de insetos”
Existem insetos que podem ser muito prejudiciais às culturas, no entanto, existem também insetos auxiliares, cuja função é controlar e...
“Cantinho dos Artistas” – quando a agricultura se junta aos artistas
Até 5 de maio de 2023, encontram-se abertas as candidaturas ao Concurso “Cantinho dos Artistas”, uma iniciativa da Secretaria Regional...
A “doença castanha” nos sapatinhos e orquídeas – uma análise e intervenção aos problemas do substrato e reenvasamento
À semelhança de qualquer outro ser vivo, as plantas da família Orchidaceae estão sujeites a uma série de maleitas e...
A Polinização Manual na Cultura da Anoneira
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Madeira: O Laboratório Regional de Veterinária e Segurança Alimentar (LRVSA) mantém a acreditação dos seus ensaios e obtém a extensão para mais um parâmetro
O Laboratório Regional de Veterinária e Segurança Alimentar (LRVSA), inserido na orgânica da Direção de Serviços dos Laboratórios Agrícolas e...
O crescimento compensatório em espécies pecuárias (bovinos)
Como é medido o crescimento de um animal pecuário? Regra geral, é medido através do Ganho Médio Diário (GMD), ou...
A cultura da nêspera na Madeira
Na ilha da Madeira, apenas é cultivada a nespereira Eriobotrya japonica, uma planta distinta da denominada “nespereira europeia”, Mespilus germanica....
A apicultura na RAM
"Não há rosa sem espinhos, nem mel sem abelhas” A apicultura, embora definida por alguns como a arte de criar...
A rotação de culturas
A rotação de culturas é uma técnica agrícola utilizada para alternar as espécies vegetais numa mesma área agrícola, com propósitos...
Registo das denominações Mel-de-cana da Madeira – DOP e Requeijão da Madeira – IGP: novo período de consulta pública
Entre os produtos tradicionais da agroindústria secular madeirense assumem particular destaque: - O Mel-de-cana da Madeira, que corresponde ao principal...
A reação do solo e o nível de fertilidade dos solos agrícolas na Região Autónoma da Madeira
O solo é o principal suporte físico das plantas, disponibilizando nutrientes para que as culturas tenham um bom desenvolvimento vegetativo....
A cisticercose suína
A cisticercose suína é uma doença causada pelas larvas da Taenia solium, uma zoonose, sendo que os suínos se infetam...
A cisticercose bovina
A cisticercose bovina é uma doença parasitária zoonótica que representa um problema socioeconómico e de saúde pública. No ciclo da...
O sistema HACCP no sector alimentar
O HACCP é uma sigla reconhecida a nível internacional para Hazard Analysis and Critical Control Point, que, traduzida para o...
