Cadeia Alimentar

Há milhares de anos que o pão faz parte do regime alimentar das diversas civilizações que foram percorrendo a História da Humanidade. Feito

A OMS — Organização Mundial de Saúde e a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) celebram no dia 7 de Junho

O Grupo de Especialistas em Engenharia Alimentar da Ordem dos Engenheiros elaborou recentemente um “Guia básico de boas práticas

Pingo Doce tem à venda cabazes com produtos essenciais com desconto, numa altura que o preço é preocupação. Cadeia aposta na produção

A Mercadona dá continuidade ao seu projeto de expansão em Portugal e reforça a presença no distrito de Aveiro, com a abertura de uma nova

Já está a funcionar a plataforma para desempregados do setor arranjarem trabalho. Covid-19 vai mudar uma parte do comércio com as entregas em

O Continente comprou até março mais de 71,3 milhões de euros em produtos nacionais, mais cinco milhões do que em relação aos primeiros

O MED (Instituto Mediterrâneo para a Agricultura, Ambiente e

A cadeia de distribuição Carrefour, na Bélgica, está a apostar fortemente na aquisição de produtos regionais belgas. A empresa anunciou que está atualmente a vender mais de 10.000 produtos regionais oriundos de 728 produtores de toda a Bélgica. “Nestes tempos...

Os restaurantes fecharam e as escolas fecharam. Os mercados locais não garantem as distâncias de segurança e também fecharam. Por todo o

Prevê-se uma crescente aposta na autossuficiência da produção de cada país e na automação, mas também um aumento das desigualdades sociais.

O setor do Comércio Alimentar e Retalho registou um crescimento de 45% nas compras online, entre 30 de março a 5 de abril. A informação foi

Encerramento dos restaurantes e hotéis fechou principal canal de escoamento dos pequenos produtores de queijo e de carne autóctone como cabrito.

A criação de um grupo de contacto para "consulta regular" a representantes da produção, distribuição e abastecimento de bens agrícolas e

Se isto não for feito, quando o tsunami passar, estes serão uma parte dos perdedores. Com um forte impacto social em muitas das nossas áreas

Vai decorrer amanhã, 25 de Março, às 11h00, por videoconferência, a quarta reunião do Grupo de Acompanhamento e Avaliação das Condições de Abastecimento de Bens nos Sectores Agroalimentar e do Retalho em Virtude das Dinâmicas de Mercado determinadas pelo Covid-19....

O ministério da Agricultura afirmou serem "imprescindíveis todos" os profissionais do setor para garantir o abastecimento de bens e serviços.

A possibilidade de contágio por Covid-19 é alto e está a assustar os portugueses. Medo que aumenta com falsas informações a correr nas redes

Grupo de trabalho para acompanhar e avaliar as condições de abastecimento de bens nos sectores agro-alimentar e do retalho foi hoje

O Ministério da Agricultura vem, por este meio, exprimir uma palavra de reconhecimento e a gratidão perante o esforço desenvolvido pelo

O secretário de Estado do Comércio, Serviços e Defesa do Consumidor, João Torres, disse hoje que não há razões para a “corrida aos supermercados”

O presidente da Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP) garantiu hoje que não haverá problemas de produção e abastecimento de produtos

As mudanças nos hábitos alimentares, a necessidade de reduzir a pegada de carbono da produção de alimentos, as disputas comerciais entre Estados, o aumento dos salários e o reduzido poder das empresas na fixação de preços são os cinco desafios-chave...

É alarmante que quase dois terços da população com menos escolaridade não saiba interpretar corretamente a informação que encontra nos

As novas regras de comercialização de arroz e trinca de arroz, com rotulagem concordante com a qualidade do produto, vão defender os agricultores, industriais e consumidores, sem aumentar o preço deste cereal, defendeu a Orivárzea. “Penso que defende tanto os...

As megatendências agroalimentares e a resposta política da Europa aos desafios inerentes vão estar em debate no 10º Colóquio Nacional do

O Conselho da União Europeia de Agricultura reuniu os ministros da agricultura europeus que discutiram, entre outras questões, a rotulagem para promover o bem-estar animal e o combate às alterações climáticas. Julia Klöckner, ministra da Alimentação e Agricultura da Alemanha,...

Este lançamento, apresentado no World Economic Forum, em Davos, permite conectar os produtores do setor alimentar e de bebidas

O projeto Fruta Feia evitou que, nos seis últimos anos, duas mil toneladas de frutas e legumes fossem parar ao lixo somente devido à sua

O Comité Científico Consultivo da Mercadona existe há 16 anos para garantir a segurança alimentar nos produtos da empresa de supermercados Seis investigadores de renome no campo da nutrição, biotecnologia, saúde de plantas e animais, microbiologia, toxicologia e cosméticos prestam...

Eurodeputada Isabel Carvalhais participa na Academia do Clube de Produtores Continente SONAE MC continua aposta na produção nacional

A principal feira de hortifruticultura do mundo – a Fruit Logistica – acaba de publicar o seu relatório de tendências para 2018. O documento elaborado pela consultora Oliver Wyman incide sobre as três áreas que irão alterar o fornecimento dos...

Produtos da marca Continente Seleção foram distinguidos com o “Prémio do Melhor Sabor” nos “Great Taste Awards” 2019

Um estudo divulgado recentemente pela Comissão Europeia indica que as organizações de produtores e as associações de organizações de produtores «ajudam a fortalecer a posição dos agricultores na cadeia de abastecimento alimentar, ao mesmo tempo que fornecem assistência técnica aos...

Depois das cerejas do Fundão e das laranjas do Algarve, o Continente aposta agora na Pêra Rocha DOP Oeste, exclusivamente proveniente de pomares certificados. Dando seguimento ao seu compromisso de privilegiar a produção nacional, o Continente vai iniciar a Campanha...

O sistema alimentar esteve em debate em julho no FISAS, em Idanha-a-Nova, onde representantes de 15 países, provenientes de quatro continentes, se juntaram durante quatro dias com uma preocupação comum: como promover uma transição para sistemas alimentares sustentáveis, permitindo cumprir...

Foram esta semana conhecidos os vencedores da 6.ª do Prémio Intermarché Produção Nacional (PIPN), numa cerimónia que decorreu na Câmara do Comércio e Indústria Portuguesa. Na edição deste ano, as empresas cujos projetos obtiveram a melhor avaliação do júri combinando as vertentes...

Faço votos para que esta mudança legislativa seja indutora de uma real mudança de atuação

No ano de 2018, o setor agroalimentar nacional gerou volume de negócios de 18 mil milhões de euros, segundo dados do mais recente relatório de análise setorial divulgado pela Iberinform. Com um contributo muito relevante para a estratégia económica nacional, o...

Após o intercâmbio hoje mantido com os Estados-Membros, a Comissão vai adotar medidas para introduzir uma maior transparência mediante a melhor supervisão dos preços ao longo da cadeia de abastecimento alimentar. Na sequência da proibição das práticas comerciais desleais e...