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Policy Brief do Projeto LIKE-A-PRO‍

A Associação Portuguesa dos Industriais de Carnes (APIC) responde ao policy brief "Changing Habits and Defaults: Behavioural Tools for the Protein Transition" do projeto LIKE-A-PRO, financiado pela União Europeia. Este documento promove o uso de "nudging" para reduzir o consumo...

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Consumo de carne na Escócia

O governo escocês do SNP (Partido Nacional Escocês) rejeitou a recomendação do Climate Change Committee de reduzir em 20% o consumo de carne e lacticínios até 2035 para acelerar a descarbonização da agricultura, argumentando que tal medida agravaria deficiências nutricionais...

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