Opinião

O ângulo morto do vinho em Portugal

Há quem prefira não o considerar na verdadeira amplitude e há quem o ignore liminarmente. Implícita ou explicitamente, temo-lo referido nos nossos artigos e intervenções, suscitando, sabemo-lo, sorrisos condescendentes dos que se acham sumidades catedráticas destes assuntos. Vimos insistir num...

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O Vinho Verde

O vinho verde é um vinho raro. As uvas que o produzem em pouco ultrapassam as cem, cento e dez mil toneladas por vindima, numa produção média de sete mil e quinhentos quilograma por hectare. Como vinho raro que é,...

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À calma …

Não será demais saber e lembrar que… Este porqueiro do Alentejo (foto do acervo do Arquivo Distrital de Évora), tal como todos nós e os nossos antepassados, trabalharam todos os dias, também no Verão naturalmente, com temperaturas a rondar os...

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O Valor da Agricultura

A agricultura, como ativo de investimento, tem ganho popularidade ao longo dos últimos anos. Assistimos a uma procura crescente por terra para o desenvolvimento de negócios agrícolas. O Agribusiness atrai investidores nacionais e estrangeiros e todos querem saber o mesmo:...

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Registar, Usar e Caducar

À semelhança do livro da autora Elizabeth Gilbert e do filme Comer, orar e amar, as marcas também compreendem três fases distintas: Registar Usar Caducar Registar Para a efetiva proteção de uma marca em Portugal, União Europeia, ou outra jurisdição, é...

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Capacidade de Adaptação

Antecedendo a realização da Reunião Geral da Indústria, publicamos o artigo de opinião do Diretor da IACA, António Santana, sobre a notável resiliência e capacidade de adaptação da indústria da alimentação animal às exigências e dificuldades do mercado: Como diria...

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Agricultura Elétrica

Somos hoje completamente dependentes dos combustíveis fósseis, apesar de conhecermos a sua finitude e, muito mais grave do que isso, termos a certeza absoluta que se não deixarmos de os queimar será impossível manter o atual padrão de vida no...

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Opções dos consumidores e riscos alimentares

Recentemente assisti a algumas comunicações sobre tendências alimentares dos consumidores, por regra apoiadas em inquéritos realizados tanto em Portugal como a nível da União Europeia. Também por regra tais comunicações foram apresentadas por técnicos sem relação direta com o setor...

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Os bens de mérito e os processos de ruralização

Todos reconhecemos os esforços da União Europeia para consagrar uma agenda das alterações climáticas, da biodiversidade, da segurança dos abastecimentos, dos ecossistemas e serviços de ecossistema, enfim, de uma economia da sustentabilidade agroalimentar, mais hipocarbónica e ecossistémica. No cruzamento das...

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Produção de leite: que futuro?

Incerteza. Preocupação. Desespero. Desalento. Desgaste. É este o estado de espírito dos produtores de leite. Todos os dias somos bombardeados com más noticias: Não há previsão de descida das matérias primas nos próximos 2 anos; Distribuição esmaga preços à produção;...

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Quando o lobo mata a vitela

Quantos não admiram as manadas de Garranos das Serras do Alto Minho, ou a riqueza da nossa biodiversidade, abominando produções intensivas, de vacarias a aviários? Quantos não apreciam os nossos produtos gastronómicos tradicionais, clamam por captura de carbono ou circularidade...

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Os pequenos grandes vinhos

Sarah Ahmed escreveu, na Revista de Vinhos de Abril, um artigo sobre Trás-os-Montes, região do Nordeste de Portugal onde esteve recentemente e que, segundo esta brilhante e reconhecida enautora, seria das poucas que ainda não tinha visitado. É um artigo...

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A agricultura portuguesa do pós-Guerra

A atual guerra veio mostrar à União Europeia diversas fragilidades, nomeadamente nas áreas militar, industrial, digital (a economia do futuro) e agrícola – por mim já modestamente assinaladas no último Congresso da Ordem dos Engenheiros. Mais: evidenciou que nos setores...

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Tempo de refletir

Nos tempos que vivemos, todos os “momentos de reflexão” devem estar concentrados em todos os que sofrem, e morrem, por causa da atual guerra entre a Rússia e a Ucrânia. Uma guerra sem justificação, que nos indigna, e que acrescenta...

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A Casa do Douro

Nos últimos sete anos e meio, a Casa do Douro foi objecto de produção legislativa, de trabalho judicial e administrativo, de trabalho parlamentar e de organismos públicos, IVV, IVDP e DRAPN, e ainda da atenção dos viticultores e organizações, tal...

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Uma vinha em Marte

Uma grande expectativa e uma quase certeza: uma das primeiras, senão mesmo a primeira cultura agrícola a fazer-se em Marte, será uma vinha! Assim foi na Terra com Noé, depois do dilúvio, desembarcando da sua Arca como se estivesse noutro...

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Associativismo Jovem na Agricultura

O associativismo na agricultura é considerado, unanimemente, algo que permite reforçar a capacidade competitiva dos agricultores e das empresas agrícolas através da partilha de conhecimento, de recursos, de riscos e de oportunidades e assim reforçar a capacidade de intervenção, enquanto...

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Água do nosso futuro

Será indispensável regar regularmente as vinhas do Douro, sobretudo as do Cima Corgo e do Douro Superior, ainda na primeira metade deste século. Tal como outras na Beira Interior, Beira Trasmontana, Planalto Mirandês, Arribas do Douro, Terra Quente Trasmontana. E...

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