Portugueses culpam alterações climáticas pelo aumento do preço da alimentação
A multinacional GlobeScan fez inquéritos em 31 países e chegou à conclusão que os portugueses são os segundos neste universo...
Agricultores queixam-se de ataques cada vez mais frequentes dos lobos, que já acontecem em pleno dia
Agricultores preferem não pedir apoios. Dizem que fica “mais barato” não comunicar os ataques, pois os processos de ajuda perdem-se...
Vinho: Irlanda declara uma “espécie de Brexit” em nome da luta contra o cancro e deixa sector em alerta
Em causa está a rotulagem com alertas sobre o risco de cancro, como no tabaco. Itália ameaça levar o caso...
Uma viagem junto ao Tejo entre flamingos, sal e plantas saudáveis
Na vila desde sempre dedicada à salicultura artesanal resiste hoje apenas uma salina em laboração. Mas há quem teime em...
Agroecologia: o segredo para produzir mais e melhores halófitas comestíveis
Nas salinas do Samouco, em Alcochete, pratica-se inovação agroecológica e prova-se que é possível produzir mais e melhor com total...
De Gimonde para o mundo, uma família deu nova vida ao porco bísaro
O primeiro comércio da aldeia de Gimonde, em Bragança, foi o ponto de partida para a criação da Bísaro -...
Minuto Consumidor: O fim do IVA em Espanha nos produtos essenciais e as reações portuguesas
O Expresso saiu em reportagem em Lisboa para saber qual a opinião dos consumidores quanto ao fim do IVA, em...
Picante, ácido e salgado, o Queijo de Azeitão DOP fica bem em qualquer mesa
Viajou da serra da Estrela até à Arrábida trazendo na bagagem a receita. No caminho, transformou-se num produto DOP que...
Sabores e tradições para provar entre vinhas, queijos e tortas de Azeitão
Inspirados pela natureza deslumbrante da Serra da Arrábida e o mar, aqui nascem produtos marcantes que vale a pena descobrir...
Trufas podem ser o próximo eucalipto: parte do território português reúne condições para o seu cultivo. Em Espanha, a aposta já dá frutos
Desenvolvimento deste fungo debaixo da terra requer solos calcários, de pH neutro ou alcalino e vegetação e clima adequados. Os...
Quando o vinho é mais do que prazer… E nunca se sabe tudo sobre ele
O crítico de vinhos João Paulo Martins revela os grandes segredos deste mundo onde o gosto tem uma palavra a...
“Para aquecer os dias frios”: os leilões online de vinhos estão de regresso e a base de licitação é de apenas €1
Vinhos do Porto raros, aguardentes antigas, vinhos de Bordéus ou de Tokaij são algumas das referências disponíveis nos vários leilões....
Mudar o futuro da produção alimentar com o 5G
A indústria agroalimentar está cada vez mais inteligente e sustentável e já há pioneiros 5G a afirmar-se como um ingrediente-chave...
Economistas estimam que IVA zero nos bens essenciais teria impacto reduzido na inflação em Portugal
Em teoria, medida similar à espanhola poderia baixar a variação do Índice de Preços no Consumidor em cerca de 0,7...
Bem-vindo ao maravilhoso mundo dos fungos comestíveis
É em Escudeiros, uma freguesia rural do município de Braga, que está o coração da Fungifresh, empresa de Pedro Capela...
Minuto Consumidor: como ler o rótulo de uma garrafa de vinho
Portugal é um país muito conhecido pelos seus vinhos, por isso é importante perceber o seu rótulo e aquilo que...
Cereais, leite e ovos foram os produtos agrícolas com os maiores aumentos de preços na UE em 2022
No ano passado os produtos agrícolas tiveram um aumento de mais de 20% nos preços na Europa, com os cereais...
Alqueva está a pouco mais de um metro da cota máxima e já tem água para três anos
Os últimos dias de chuva continuaram a encher a albufeira de Alqueva, que agora já rega 130 mil hectares de...
Grandes produtos de pequenos produtores: regressar à terra sem sair de Lisboa
Produtos oriundos de todo o país chegam a Lisboa para brilhar nestes projetos dedicados a revelar o melhor que a...
Saborosa, adocicada e aromática: descubra a Batata de Trás-os-Montes IGP
De sabor e aroma singulares conferidos pelos solos e clima transmontano, tornou-se um dos mais emblemáticos ingredientes da cozinha portuguesa....
Vinho português à beira de bater recorde nas exportações
"Números de novembro trouxeram boas notícias", diz o presidente da Viniportugal, quando olha para um ranking onde Angola "reaparece em destaque" e...
Clima: 2022 foi o ano de todos os extremos em Portugal, uma combinação incomum de dilúvios, seca e vagas de calor
“Temos de nos habituar e ter diplomacia com as leis da física e da natureza”, diz Carlos Câmara A temperatura...
Ministra da Agricultura diz que não sabia de “processos judiciais” mas não esclarece se sabia de contas arrestadas
Depois de o jornal Público noticiar que a secretária de Estado da Agricultura tinha informado a ministra sobre as contas...
Tribunal diz que Carla Alves recebeu 68 mil euros ilegalmente
A ex-secretária de Estado da Agricultura terá recebido, entre 2005 e 2008, enquanto era funcionária da Câmara de Vinhais, um...
Agricultores saem à rua para protestar em todo o país
“É um grito de desespero contra o desnorte governativo no sector agrícola e florestal”, diz presidente da CAP Os agricultores...
Marcelo tirou o tapete a Costa e à nova secretária de Estado
Governo passou incólume à moção de censura no Parlamento mas não à censura do Presidente. Secretária de Estado da Agricultura...
Queijo Serra da Estrela, um emblema regional feito por mãos femininas
Indispensável em dias de festa, símbolo de uma região e de um país, o Queijo Serra da Estrela é o...
Bactéria Xylella fastidiosa “preocupa os agricultores, mas não é um problema para já muito relevante” em Portugal
É uma das bactérias vegetais mais perigosas a nível mundial e já foi detetada em 13 zonas diferentes do país....
Governo apoia comércio na Serra da Estrela com 2 milhões de euros
Há 2 milhões de euros para apoiar o comércio nos concelhos de Celorico da Beira, Covilhã, Gouveia, Guarda, Manteigas e...
Governo partilha preocupação de Marcelo com atraso no cadastro rural, autarcas pedem mudanças no direito sucessório
Regime gratuito de registo de prédios rústicos está em vigor desde 2019, mas só este ano acelerou com 738 mil...
Um mundo de oportunidades sem facilidades
Apoios: as novas linhas orientadoras e os fundos de apoio da Política Agrícola Comum entram em vigor com a chegada...
Já há produtos a faltar nos supermercados
Distribuição admite “falhas” ou “falhas pontuais” de ovos, laticínios, cereais, arroz e rações para animais Para comprar meia dúzia de...
Foi descoberto o primeiro ocelote albino e isso é alarmante: a população destes “gatos grandes” estará “muito ameaçada” pela desflorestação
“Este animal terá de ser mantido em cativeiro”, explica ao Expresso o geneticista Albano Beja Pereira, pois “a probabilidade de...
Partir à descoberta de cogumelos silvestres no Centro de Portugal
Recursos endógenos de grande valor, os cogumelos silvestres são a grande atração gastronómica no outono e inverno nas regiões do...
Incêndios: nos últimos cinco anos, ardeu muito menos território, perderam-se menos vidas e os portugueses adequaram os seus comportamentos
Relatório da Agência para a Gestão Integrada de Fogos Rurais revela que ardeu um terço da área média histórica, mas...
Tráfico humano em Beja: a solicitadora Ana D. ajudou a criar empresas-fantasma e a fugir a impostos na compra de casas. Está presa em casa
A solicitadora encontrava-se em prisão preventiva desde o final de novembro numa operação da Polícia Judiciária contra uma rede de...
Carlos Nobre: “O acordo entre o Mercosul e a UE deve ter um papel muito relevante nas políticas de sustentabilidade”
Carlos Nobre é um dos cientistas brasileiros mais conhecidos do mundo e um dos 44 signatários de um manifesto que...
Na região do Barroso, até a abóbora vira chouriço
Com muita tradição na produção de fumeiro, a região do Barroso, património agrícola mundial, é rica em carne de qualidade...
Sílvia Floresta: “O veganismo é um mito. As árvores comem carne”
Sílvia Floresta é considerada uma das maiores especialistas do país em permacultura. Fundadora do projeto de educação ambiental “Permacultura nas...
Há concelhos do Norte e Interior a perder 30% dos jovens: um mapa, três gráficos e três perguntas para perceber a vaga migratória da década
Em apenas uma década, a população mais jovem, entre os 15 e os 24 anos, caiu mais de 30% em...
