Em Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, foi dada por terminada a campanha de comercialização da batata de conservação branca. Registou-se uma redução da oferta, que determinou a valorização das cotações da cenoura à saída de produção (SP), categoria II, calibre >20, em saco, de 33%, do tomate “Cereja” estufa SP, categoria I, não calibrado, em caixa, de 25%, do feijão-verde “Achatado Direito” estufa SP, e do “Riscadinho” SP, ambos categoria II, em caixa, de 20%, da beterraba SP, em molho, de 17% e do pepino estufa SP, categoria II, calibre >250, em caixa, de 14%. Em sentido inverso, o aumento da oferta, provocou a desvalorização das cotações da couve “Repolho Tipo Coração” SP, categoria II, calibre >350, de caixa, em 25%, do tomate “Coração de Boi” SP, grado, em caixa, de 17%, do tomate “Sulcado” estufa SP, categoria II, calibre >81 e calibre 67-81, ambos em caixa, e do espinafre SP, em molho, todos de 14%, do alho francês SP, categoria II, calibre >20 e da couve-flor SP, categoria II, calibre >11, ambos em caixa, de 13% bem como da beringela “Alongada” SP, categoria II, calibre >40, de caixa, em 11%.
Na Beira Litoral, área de mercado da Beira Litoral, tiveram início as campanhas de produção e comercialização da abóbora “Butternut”, do grelo de couve, do grelo de nabo, da nabiça, do nabo sem rama e da couve “Portuguesa”. Por outro lado, foram concluídas as campanhas da batata de conservação branca/vermelha, da couve “Repolho Liso” e do tomate “Cacho”. A diminuição da oferta contribuiu para a valorização das cotações do pimento verde e do pimento vermelho estufa SP, categoria II, calibre >50, em caixa, em 11% e 10% respetivamente. A cotação da couve “Lombardo” SP, categoria II, não calibrada, em caixa, teve uma descida de 17%, devido a uma diminuição da procura. Com a aproximação do final da campanha e com uma qualidade inferior, verificaram-se ainda descidas das cotações do tomate “Coração de boi” SP, grado, em caixa, de 14%, do tomate “Alongado” estufa SP, categoria II, calibre 47-56, em caixa, de 11%, e do tomate “Sulcado” estufa SP, categoria II, calibre 57-66, em caixa, de 10%.
Na região Ribatejo Oeste, área de mercado Oeste, a maior parte da comercialização de produtos hortícolas realiza-se em leilão. Registaram-se subidas acentuadas nas cotações do nabo com rama SP, em caixa, de 65%, da alface lisa estufa SP, categoria II, calibre >100, em caixa, de 51%, do tomate “Cherry” SP, em caixa, de 29% e da alface frisada SP, categoria II, não calibrada, em caixa, de 20%, em resultado do aumento da procura associado a uma oferta quase inexistente e de qualidade inferior comparando com a semana anterior. A cotação do tomate “Cacho” SP, em caixa, valorizou 23%, refletindo um aumento da procura apesar de uma oferta abundante. Também a curgete SP, não calibrada, em caixa, registou uma subida de 21%, impulsionada pelo aumento da procura e por uma oferta média de melhor qualidade. Por sua vez, a cotação do feijão-verde “Largo” SP, em caixa, subiu 12%, devido a um ligeiro aumento da procura associado a uma oferta reduzida e de melhor qualidade. No que respeita às descidas, a diminuição da procura, associada a uma oferta elevada de qualidade inferior, conduziu à desvalorização das cotações do tomate “Redondo” SP, médio, em caixa, de 36%, da couve-flor SP, não calibrada, em caixa, de 26% e do pepino SP, não calibrado, em caixa, de 12%. A redução da procura acompanhada por uma oferta média e de qualidade inferior, levou ainda à descida das cotações do tomate “Coração de Boi”, grado, em caixa, de 31%, do tomate “Redondo maduro” SP grado, em caixa, de 30% e da couve “Repolho Tipo Coração” SP, não calibrada, em caixa, de 16%. As cotações do pimento verde e do pimento vermelho, ambos SP, não calibrados, em palote, tiveram uma descida de 30% e 28%, respetivamente, resultado da diminuição da procura associada a uma oferta quase nula e de qualidade inferior. Por fim, verificaram-se descidas nas cotações do tomate “Chucha” SP, médio, em caixa, de 17% e da couve “Brócolos” SP, não calibrada, em palote, de 13%, igualmente motivadas pela redução da procura associada a uma oferta reduzida e de qualidade inferior.
