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Artigo do arquivo do Agroportal entre 1999 e 2014.

Consumo: DECO apela a defini��o dos n�veis de �mega 3 nos alimentos

por Agroportal
28-03-2006 | 00:00
em Arquivo Agroportal
Tempo De Leitura: 4 mins
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 –  28-03-2006

[ Agroportal ] [ Nacional ]

Consumo: DECO apela a defini��o dos n�veis de �mega 3 nos alimentos

Lisboa, 27 Mar
A Associa��o para a Defesa dos Direitos dos Consumidores DECO alertou hoje para a necessidade de delimitar a dose necess�ria para os fabricantes inclu�rem no r�tulo dos produtos as express�es "enriquecido, rico ou fonte natural de �mega 3".

Os �mega 3, �cidos gordos respons�veis pela manuten��o da Saúde e pela preven��o de doen�as, são analisados pela revista Teste Saúde da DECO na edição de Abril.

As análises feitas pelos t�cnicos da associa��o a v�rios alimentos que mencionam �mega 3 nos r�tulos – como leite, ovos, �leos e margarina, p�o, bolachas e tostas, fiambre, n�ctares e peixe – revelaram que "a maioria" desses produtos são boas fontes daqueles �cidos gordos.

No entanto, adianta a DECO em comunicado hoje divulgado, a lei não especifica a dose necess�ria para os fabricantes poderem incluir as alega��es de enriquecido ou rico em �mega 3 ou fonte natural daquele �cido gordo.

� "lament�vel" essa aus�ncia da lei, adianta a Associa��o, apelando ao Ministério da Agricultura para criar legisla��o que ponha fim a essa situa��o.

"At� l�, cada fabricante � livre de alegar o que lhe apetecer, ficando o consumidor � merc� da sua boa f�, uma situa��o que a DECO considera inadmiss�vel", comenta.

A Associa��o lembra que os peixes são fonte natural de �mega 3, nomeada mente o salm�o, a pescada, a sardinha e o atum em conserva.


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Artigos

  • Agronotícias (28/03/2006) – Biotecnologia: Criados porcos transgúnicos ricos em �mega-3

S�tios

  • Deco.ProTeste on-line

Fonte: Lusa

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