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– 24-02-2005 |
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Deco tinha alertado em 2004 para corante potencialmente cancer�genoLisboa, 22 Fev "Na revista Deco/Proteste de Julho/Agosto do ano passado t�nhamos falado da questáo, alertando a necessidade de as autoridades estarem atentas para essa subst�ncia potencialmente cancer�gena", disse � Agência Lusa o secret�rio-geral da Deco, Jorge Morgado. Na sexta-feira, a agência alimentar brit�nica anunciou a retirada do mercado de 359 produtos alimentares com o corante Sudan 1, potencialmente cancer�geno e proibido na alimenta��o na União Europeia. As autoridades portuguesas detectaram molho ingl�s importado do Reino Unido por uma empresa das Caldas da Rainha e que poder� ter essa subst�ncia cancer�gena. Os lotes identificados foram j� retirados do mercado, segundo o respons�vel da Direc��o-Geral da Fiscaliza��o e Controlo da Qualidade Alimentar (DGFCQA), Ant�nio Ramos. "Na revista de Julho/Agosto, t�nhamos chamado � aten��o para o facto de esse corante ser usado no molho ingl�s. Esse produto pode Também ser usado para colorir especiarias, como o caril em p�, malaguetas ou piment�o e � muitas vezes usado em produtos pr�- confeccionados e picantes, desde empadas a aperitivos", declarou � Lusa Jorge Morgado. O respons�vel da Deco considerou ainda que os portugueses t�m o direito de saber quais as marcas de molho ingl�s suspeitas de conterem o produto cancer�geno. Ant�nio Ramos, da DGFCQA, disse que o caso foi entregue ao Ministério público, que não autoriza a divulga��o das marcas antes de haver resultados das análises aos produtos retirados do mercado em Portugal. "O segredo de justi�a � um valor muito importante, mas mais importante � a defesa da Saúde pública e o Ministério público devia defender o valor mais importante", defendeu Jorge Morgado.
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