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João Paulo Martins revela semanalmente os segredos do mundo dos vinhos É com a chegada da primavera que começam a ser anunciados os concursos de vinho a nível regional, nacional e mundial. Com frequência, em cada região demarcada são organizados...

Pisamo-las, envenenamo-las, roçamo-las, maltratamos as plantas que já tivemos como grandes aliadas. Mas há quem as defenda, as mime, as colha e coma — com todo o respeito. Continue a ler este artigo no Público.

De olho na alimentação do futuro, a Casa Mendes Gonçalves, da Golegã, vai lançar, antes do verão, uma gama de molhos vegan. Em investigação estão legumes fermentados Conhecida pelos molhos, vinagres e temperos, que vende sob as marcas Paladin e...

Pensar fora da caixa e partilhar informação sobre o que está a ser feito em termos de inovação - foi o conceito do Dare2Change que, na sua segunda edição, reuniu cerca de 400 pessoas, entre alunos, empresas do setor, investigadores...

Sustentabilidade e inovação são chave para crescer em 2023. Depois de ano de resultados recorde, papeleira mantém foco que lhe garante lugar no top das maiores exportadoras nacionais e liderança na geração de valor acrescentado nacional. Luros a mais do...

Uma explosão numa produção de gado leiteiro no estado do Texas, nos EUA, na segunda-feira, causou um ferido grave e a morte de 18.000 cabeças de gado, sendo o incêndio mais mortal registado pela Animal Welfare Institute. O xerife do...

O setor agropecuário de vários pontos de Espanha manifestou esta sexta-feira o receio pelos efeitos da seca no abastecimento de água em geral, alertando para uma situação “dramática” e propondo 50 medidas urgentes para lidar com o cenário "catastrófico". Depois...

O secretário-geral da ONU, António Guterres, manifestou em cartas enviadas à Ucrânia, Rússia e Turquia preocupação com os problemas na aplicação do acordo que facilita a exportação de cereais ucranianos, disse hoje o seu porta-voz. "O secretário-geral escreveu cartas às...

Se o pouco que sabemos da TAP é o que é, o que será tudo aquilo que ainda desconhecemos da TAP e de todo o resto do Estado? Continue a ler este artigo no Público.

A Liga dos Bombeiros Portugueses (LBP) considerou hoje que a estrutura e a forma de atuação dos meios envolvidos no dispositivo de combate a incêndios florestais deste ano “são muito idênticas” a 2022, apesar do reforço de meios. O presidente...

Os operacionais envolvidos este ano no dispositivo de combate aos incêndios rurais vão aumentar 7,5% em relação a 2022, estando previstos para os meses considerados mais críticos 13.891 elementos, segundo a diretiva operacional nacional hoje aprovada. A diretiva operacional nacional...

O presidente do Governo da Madeira indicou hoje que a região mais do que duplicou o valor das vendas de rum em dois anos, para 5,2 milhões de euros, sublinhando que o objetivo é produzir cana-de-açúcar de qualidade. “Os resultados...

A descida do IVA não teve efeito na venda de conservas e seria “mais importante” para a indústria e para os consumidores que o cabaz de bens essenciais com taxa zero incluísse diferentes conservas, defendeu a indústria. “No início do...

Portugal concluiu a negociação dos requisitos fitossanitários para a exportação de maçãs para a África do Sul, ficando agora aberto este mercado, indicou hoje a Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV). “Informamos que foi concluída com sucesso a negociação dos...

A tecnologia de edição de genes pode mudar a agricultura e a indústria alimentar, na medida em que permite o aumento da produção e do rendimento, a redução do uso de agroquímicos e a diminuição das emissões de gases de...

Um dispositivo excecional de 48 equipas dos bombeiros vão estar em maior prontidão e reforçar, entre sábado e segunda-feira, o combate aos fogos rurais, anunciou hoje o Ministério da Administração Interna (MAI). “O Governo aprovou a constituição de um dispositivo...

Informamos que foi concluída com sucesso a negociação dos requisitos fitossanitários para exportação de maçã para a África do Sul. Os interessados em exportar para este mercado deverão assegurar o cumprimento dos Manuais de Procedimentos – exportação de fruta fresca – Maçãs para a África...

A água não vai faltar, mas vai ter uma outra distribuição sazonal e interanual e vai passar a ser mais escassa em grande parte do território "Não é de falta de água que nos podemos queixar. Talvez da sua irregularidade,...

A Proteção Civil alertou hoje para o risco muito elevado de incêndio nas regiões Norte, Centro e Algarve nos próximos dias devido ao tempo quente e seco e avisou que é proibido fazer queimas e queimadas sem autorização. Num aviso...

A União Europeia publica o estudo "O impacto dos eventos climáticos extremos na produção agrícola na União Europeia" que visa, em primeiro lugar, facultar ao Parlamento Europeu uma visão geral dos desafios enfrentados pelo setor agrícola no que diz respeito...

O primeiro-ministro, António Costa, considerou hoje que a geração de rentabilidade pela floresta é fundamental para se tornar sustentável do ponto de vista ambiental, o que reduziria desde logo o risco de incêndios. Costa esteve hoje na apresentação do projeto...

O Ministro do Ambiente e Ação Climática de Portugal, Duarte Cordeiro, e o Presidente da Repsol, Antonio Brufau, assinaram esta sexta-feira um acordo estratégico para desenvolver projetos de reflorestação de grande escala em Portugal, através do projeto Motor Verde +Floresta....

Usando técnicas de engenharia genética de precisão, investigadores do Instituto Earlham, em Norwich, Inglaterra, conseguiram transformar plantas de tabaco em fábricas para produzir feromonas sexuais de duas espécies de mariposas. Neste trabalho, os cientistas mostraram como a produção dessas moléculas...

‍Na segunda-feira, 17 de abril, o Tribunal de Contas Europeu (TCE) publicará uma análise das tendências no transporte de animais vivos na UE, que aborda os desafios que os decisores políticos enfrentam e as oportunidades que podem explorar antes da...

‍O Debate da Carne In Vitro (cultivada em laboratório a partir de células musculares animais e destinada, mais cedo ou mais tarde, a chegar às mesas dos consumidores) está em pleno andamento após a apresentação do projeto de lei pelo...

Serviço de meteorologia dos Estados Unidos emitiu um estado de vigilância para o El Niño, que poderá surgir já no próximo mês. Aumentam as probabilidades de 2023 tornar-se o ano mais quente de sempre. Nesta quinta-feira, o serviço Nacional de...

O presidente da Associação Micológica “A Pantorra” alertou hoje que a falta de chuva no início de abril provocou no Nordeste Transmontano um fraco aparecimento de pantorras, um cogumelo silvestre muito procurado devido ao seu elevado potencial gastronómico. “A expectativa...

Ao longo dos tempos, com a evolução civilizacional e com o crescente aumento de conhecimentos da cultura gastronómica, foram também surgindo crenças e formadas convicções que, repetidas sistematicamente, deram origem a “mitos”. A legislação alimentar na Europa tem vindo a...

Foi publicada hoje a Lei nº 17/2023 que procede à aplicação transitória de isenção de IVA a certos produtos alimentares. A presente legislação vigora entre 18 de abril e 31 de outubro. Após a assinatura no final de março do...

O presidente da Confederação Nacional dos Agricultores da Guiné-Bissau, Jaime Boles Gomes alertou hoje que os produtores de castanha de caju estão a vender o produto a preço inferior ao estipulado pelo Governo. “É muito preocupante, porque na prática não...

Oito homens e três mulheres foram constituídos arguidos pela GNR por suspeita de furto de cortiça, tendo as autoridades apreendido 2.800 quilos de cortiça, no concelho de Nisa (Portalegre), divulgou hoje a força de segurança. Em comunicado, o Comando Territorial...

Portugal vai disponibilizar dois aviões anfíbios médios para combater incêndios florestais na União Europeia, estando a decorrer o concurso público para o aluguer daquelas aeronaves no valor de 2,3 milhões de euros, avançou hoje a Força Aérea. Numa resposta enviada...

O projeto Motor Verde Mais Floresta, que prevê reflorestar entre a cinco e dez mil hectares, vai contribuir para estabelecer o mercado voluntário de créditos de carbono, disseram os Ministros da Economia e do Mar, António Costa Silva, e do...

Os ministros da Economia e do Ambiente disseram hoje que o projeto da petrolífera Repsol ‘Motor Verde’, que para já prevê reflorestar entre a cinco a dez mil hectares, vai contribuir para estabelecer o mercado voluntário de créditos de carbono....

O diploma que isenta de IVA 46 produtos alimentares foi hoje publicado em Diário da República, formalizando a entrada em vigor no dia 18 e iniciando o prazo de 15 dias para o retalho e a distribuição refletirem esta alteração....

É na gama Heritage que a Ravasqueira tem os seus vinhos de topo, lançados apenas nas colheitas em que a qualidade é considerada mais representativa. Este tinto é fruto de uma viticultura de precisão. Continue a ler este artigo em...

A Ovibeja foi agraciada com o Prémio Cinco Estrelas Regiões, na Categoria de Festas, Feiras e Romarias. “Com o objetivo de avaliar e reconhecer o que de melhor se faz de Norte a Sul de Portugal, o galardão premeia ícones...

Professor de História reformado, Fernando Paiva dedica-se à vinha há quase 30 anos, começou por fazer sumo de uva e hoje é um dos produtores de vinho com mais experiência em agricultura biodinâmica. Na Quinta da Palmirinha, perto de Amarante,...

‘As vantagens da agricultura regenerativa’ é o tema do evento que a Quinta do Freixo, situada no concelho de Loulé, promove no dia 29 de abril.  O programa inclui uma visita à quinta, durante a qual vai ser explicado o...

A cana-de-açúcar já representou um fator de crescimento económico na Madeira, mas hoje a produção escasseia e os produtores de Rum da Madeira IGP não preveem tempos fáceis. Luís Faria, gerente do Engenhos do Norte, um dos mais antigos em...