Semana Nacional da Agricultura Biol�gica Uma semana para conhecer, debater, mostrar, comparar e provar produtos da Agricultura Biol�gica
os �ltimos anos os produtos da agricultura biol�gica t�m vindo a ganhar import�ncia, reconhecimento, dimensão e excelentes perspectivas de futuro em toda a União Europeia. Mas continuam a ser pouco e mal conhecidos pela generalidade dos consumidores portugueses que, em boa parte, ignoram como podem contribuir para a sua Saúde, para o seu bem-estar, para o ambiente equilibrado e o crescimento sustent�vel dos seus países e para o futuro dos seus filhos.
Por isso a Interbio – Associa��o Interprofissional para a Agricultura Biol�gica – decidiu organizar entre 18 e 26 de Novembro próximo a primeira Semana Nacional da Agricultura Biol�gica – seman a bio – dedicada aos consumidores.
0 desenvolvimento da agricultura biol�gica � hoje uma aposta estratégica da União Europeia bem como do Governo Portugu�s.
0 "Plano de Ac��o" recentemente apresentado pela Comissão Europeia ao Conselho e ao Parlamento Europeus pretende dar um ainda major impulso ao sector que tem registado "um crescimento espectacular" nos �ltimos 15 anos. Em 2003, segundo dados da Comissão, estavam certificadas como biol�gicas ou em conversão para a produ��o biol�gica 149 mil explora��es que representavam j�, nos 25 Estados-Membro, 1,4% das existentes, abrangendo 5,7 milhões de hectares, ou seja, 3,6% da superf�cie agr�cola utilizada.
A "Estratégia Nacional para o Desenvolvimento Sustent�vel" aprovada pelo Governo em Junho passado, aposta Também num crescimento acentuado da Agricultura Biol�gica e pretende estender a superf�cie agr�cola utilizada dos 3,2% que ocupava em 2003, para 10% em 2013.
Tudo indica, assim, que a Agricultura Biol�gica continuar� a crescer a bom ritmo em Portugal como nos outros países europeus, consolidando-se como um sector muito significativo.
E os consumidores?
De facto, t�m sido eles quem menos apoio tem recebido para poder fazer escolhas saud�veis e seguras na sua alimenta��o, para serem agentes activos na constru��o de um mundo mais são, mais sustentado, mais justo.
são eles que precisam de uma aten��o redobrada.
A Semana Nacional da Agricultura Biol�gica – semana bio – nasce para dar aos consumidores mais informação, toda a informação. Nasce para que todos compreendam o que são os produtos biol�gicos, a enorme variedade de produtos que existem, as vantagens que tem para cada um e para o nosso mundo, como são produzidos, como são comercializados, como � controlado seu modo de produ��o, como distinguir um r�tulo. são realmente mais saborosos? são mais caras ou não? Conservam-se mais tempo? não t�m realmente pesticidas? são mais saud�veis?
H� muito para conhecer, debater, esclarecer, mostrar, comparar, provar…
Durante a semana bio queremos fazer chegar aos consumidores muita e muito variada informação. através de gran des orgãos de informação e no contacto directo com o maior numero poss�vel de consumidores queremos ir mais longe.
Haver� palestras, visitas a quintas e locais de produ��o, degusta��es, anima��es em lojas, mercados, grandes superf�cies, restaurantes. Haver� Também actividades com escolas e para o publico em geral, a participa��o de artistas, de figuras publicas, de muita e muita gente que está empenhada em contribuir para que cada vez mais consumidores saibam e possam escolher.
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Fonte: Interbio |
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