A Feira Nacional de Agricultura celebrou este domingo a excelência de produtos tradicionais na Cerimónia de Entrega de Prémios dos Concursos Nacionais, a riqueza gastronómica dinamizada no espaço “Provas na Cozinha” e o rigor da prova de Equitação de Trabalho.
Entrega de Prémios Concursos Nacionais
O Auditório Provas na Cozinha (Nave A) acolheu, durante a manhã, a Cerimónia de Entrega de Prémios dos Concursos Nacionais, promovida em conjunto com a Qualifica/Origin Portugal e CNEMA. Esta iniciativa distinguiu publicamente o mérito e a excelência dos melhores produtos tradicionais, servindo ao mesmo tempo como uma montra de prestígio e uma garantia de qualidade para consumidores e produtores.
“Provas na Cozinha”
Ao longo do dia o Auditório “Provas na Cozinha” na Nave A foi o palco de várias ações de Cozinha ao Vivo. O espaço acolheu provas como Sopa da Pedra e Caralhotas (Org. Município de Almeirim), Shot de Azeite de Vila Flor (Org. Município de Vila Flor), “Sabores de Vila Franca” com os vinhos Encostas de Xira, apresentados pelo chef José Maria Lino e pelo enólogo Marco Crespo, “Ovo Líquido, o Creme de Ovo e Toda a Sua Ligação”, pelo chef Flávio Silva (Org. Dovo) e “Tapas Regionais e Vinhos da Diferença”, com os enólogos Mário Louro e Francisco Cambezes Garcia.
Programa Equestre
O desporto equestre assumiu um papel central no Grande Ringue com a realização da jornada do Campeonato Nacional de Equitação de Trabalho durante o dia.
O programa equestre do dia ficou ainda marcado pelas tradicionais Corrida de Campinos (Prova “Rui Santos”) e Prova de Condução de Cabrestos, iniciativas que honram a cultura e a vivência do Ribatejo.
Outros Destaques do Dia
No dia dedicado aos Municípios de Almeirim, Sardoal, Torres Novas e Alenquer, o programa destacou-se pelo carácter cultural e associativo, com atuações contínuas de vários Ranchos Folclóricos, Cavaquinhos, Danças e pelo debate técnico nas Conversas de Agricultura, que assinalaram o 50.º aniversário da Associação Portuguesa de Horticultura com o lançamento do livro “Evocar o Passado, Celebrar o Presente, Projetar o Futuro”.
Fonte: FNA 26
