O compromisso surgiu em 2015, ano em que Portugal foi nomeado o país parceiro da maior feira de frutas e legumes do mundo. Nesse ano a Portugal Fresh decidiu empenhar-se em contribuir decisivamente para que o sector atinja 2.000 milhões de euros em exportações de frutas, legumes e flores em 2020.
Entre 2010 e 2015 as exportações de frutas, legumes e flores cresceram de 780 milhões de euros (M€) para 1.224M€. A média anual de crescimento das saídas de produtos frescos foi de 11%. Em 2016, até Novembro, comparando com o período homólogo do ano anterior, as exportações cresceram 6%. Com base nos dados sobre as exportações em 2016 estima-se que se tenham ultrapassado os 1300 Milhões de euros de exportações frutas, legumes e flores portugueses.
Em 2017, a associação marca a sua sétima presença consecutiva na Fruit Logística, em Berlim. A Alemanha é um mercado estratégico para os frescos portugueses, com 82 milhões de consumidores e elevado poder de compra. Com a presença nesta feira, a associação pretende reforçar alguns acordos com retalhistas e grossistas alemães. Em 2015, a Alemanha foi o quinto país para onde mais se exportou frutas legumes e flores portuguesas. Este evento é um verdadeiro centro de negócios mundial que nos permite negociar com compradores de inúmeras geografias. Em Berlim realizam-se negócios com compradores de mais de 100 países.
Debaixo da marca umbrella “Portugal Fresh” estarão trinta e cinco empresas portuguesas num stand de 500 m2, a demonstrar o que de melhor se faz no país mais ocidental da europa. A diferenciação dos produtos portugueses, deve-se principalmente à nossa posição geográfica privilegiada, distinguindo-se pela cor, sabor e aroma excepcionais, a que chamamos o sabor da brisa atlântica (Atlantic Breeze Taste).
No primeiro dia da feira, dia 8, o Governo de Portugal estará representado pelo Sr. Ministro da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, Dr. Luis Capoulas Santos. O Sr. Embaixador de Portugal na Alemanha, Dr. João Mira Gomes irá também acompanhar essa visita.
A volta oficial da cerimónia de abertura da feira passará no stand da Portugal Fresh no dia 8, durante a tarde, e conta com a presença do Sr. Ministro da Agricultura e Alimentação da Alemanha, Christian Schmidt e o CEO da MESSE Berlim, Dr. Christian Göke, que serão recebidos pelo Sr. Ministro da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, Dr. Capoulas Santos.
A cada ano que passa, a Portugal Fresh vê as exportações a atingirem valores surpreendentes, estando cada vez mais certa de que as empresas do sector irão cumprir o ambicioso objectivo de exportar 2.000 milhões de euros até 2020. A participação nesta feira, que espera contar com a presença de mais de 70.000 visitantes profissionais de 138 países, é um elemento fulcral à realização desta ambição.