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– 10-04-2012 |
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FAO: Pre�os dos alimentos quase sem altera��o em Março
Os pre�os mundiais dos alimentos mantiveram-se praticamente inalterados em Março em compara��o com os n�veis de Fevereiro, de acordo com o mais recente �ndice da FAO para os pre�os dos alimentos, divulgado no fim da semana passada. O �ndice de Março foi de 216 pontos, em compara��o com 215 em Fevereiro. O �ndice da FAO para os pre�os dos cereais teve uma média de 227 pontos em Março, um ponto mais que em Fevereiro. Os pre�os do milho subiram ligeiramente, apoiados por exist�ncias escassas e um mercado forte para a soja, mas o trigo pouco alterou devido �s abundantes reservas. Depois de v�rios meses em baixa os pre�os do arroz recuperaram um pouco em Março, impulsionados por grandes compras da China e da Nig�ria. Entre os diversos grupos de produtos b�sicos (commodities), apenas os pre�os dos �leos mostraram firmeza, enquanto cairam os dos produtos l�cteos. O �ndice FAO dos pre�os dos �leos e gorduras subiu para 245 pontos em Março, 6 pontos mais (2,5 por cento) em compara��o com Fevereiro, ap�s a reac��o do mercado � perspectiva de dificuldades crescentes para a campanha 2011/12. Para este aumento contribuiu o pequeno aumento na produ��o mundial de �leo de palma, a limitada disponibilidade de �leo de soja para exportação a nível. mundial e o decl�nio na produ��o de colza. O �ndice da FAO para os pre�os da carne teve uma média de 178 pontos em Março, com um ligeiro aumento relativamente ao m�s anterior, sustentado por um ligeiro aumento nos pre�os da carne de bovino, que alcan�aram um recorde hist�rico. Os pre�os da carne de porco e ovino apenas tiveram pequenas varia��es, e ca�ram no caso do frango, com uma descida das importa��es e ampla disponibilidade. Em média, os pre�os da carne no terceiro trimestre foram 3,5 por cento superiores comparado com o ano anterior. O �ndice da FAO para os pre�os dos produtos l�cteos situou-se em 197 pontos em Março, com uma descida de 5 pontos (2,5 por cento) relativamente a Fevereiro, e ao seu nível. mais baixo desde Agosto de 2010. Todos os produtos l�cteos tiveram esta tend�ncia de queda no m�s passado, incluindo a manteiga, o leite em p� desnatado e a case�na. Depois de atingirem um nível. recorde em Março de 2011, os pre�os dos produtos l�cteos tiveram uma tend�ncia descendente, com a maior oferta na Oce�nia, Europa e Am�rica do Norte. Como resultado, os pre�os no primeiro trimestre de 2012 eram 12 por cento inferior ao do ano passado. O �ndice da FAO para pre�os do a��car tiveram uma média de 342 pontos em Março, mantendo-se inalterados a desde Fevereiro, mas estava 30 pontos (8 por cento) mais baixo que em Março de 2011. No geral, os pre�os do a��car estiveram vol�teis, com um mercado � procura de indica��es antes do in�cio da campanha no Brasil, o maior produtor mundial de a��car. Na �ndia, na União Europeia e na Tail�ndia houve aumentos da produ��o, o que ajudou a manter os pre�os abaixo dos n�veis elevados da campanha passada. Aumento das reservas de cereais A previsão das reservas mundiais de cereais em 2012 aumentou em um milh�o de toneladas relativamente ao m�s anterior, para situar-se em 519 milhões de toneladas. Grande parte do aumento deve-se �s expectativas de maiores exist�ncias de arroz. No estado actual das previs�es, a taxa mundial de reservas/utiliza��o de cereais para 2011/12 atinge 22,1 por cento, com um ligeiro aumento relativamente aos 21,7 por cento em 2010/11. Entre os principais cereais, está previsto que as exist�ncias de arroz tenham o maior aumento, com 11 milhões de toneladas, e se situem em 152 milhões de toneladas, o nível. mais alto desde 2000. Espera-se Também que as reservas de trigo tenham um forte aumento, de 7 milhões de toneladas, ficando em 196 milhões, o segundo nível. mais alto desde 2003. No entanto, as reservas de cereais secund�rios (para ra��es) poder�o descer quase 3 milhões de toneladas e ficar em 171 milhões, o nível. mais baixo desde 2008. Perspectivas preliminares para 2012/13 A previsão da FAO para a produ��o de trigo em 2012 situa-se em 690 milhões de toneladas, 1,4 por cento abaixo do nível. recorde de 2011, e sem altera��es relativamente ao m�s passado. Apesar desta descida, a oferta global de trigo em 2012/13 ainda estaria acima das necessidades previstas gra�as �s grandes exist�ncias, de acordo com o relatério deste m�s. O mercado do arroz Também parece ter abastecimento abundante em 2012/13 devido a anos consecutivos de recordes de produ��o que ajudaram a aumentar as exist�ncias. No entanto, o fornecimento de cereais para a alimenta��o animal vai sofrer dificuldades nos próximos meses, especialmente no caso do milho nos EUA, o maior produtor e exportador no mundo. Fonte: FAO
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