Em dez anos, o abacate conquistou produtores, mercados e consumidores, sendo hoje uma das estrelas da fruticultura do Algarve. Onde outrora dominavam os citrinos, hoje o verde-escuro do abacate faz parte da paisagem agrícola da região. A cultura subtropical está presente em várias localidades do Algarve, e muitos dos fruticultores que apostaram no abacate são também produtores de citrinos que viram nesta cultura uma estratégia de diversificação e forma de minimizar as oscilações de produção e de preço dos citrinos.
A rentabilidade do abacate, quando comparada com outras culturas, é um dos principais fatores que explica o crescente interesse dos agricultores.
