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Entrevista CiB a Maria Salomé Pais

Maria Salomé Soares Pais acompanhou a evolução da biotecnologia em Portugal e teve um papel muito ativo na criação e consolidação de um programa de biotecnologia vegetal. O seu interesse por esta área surgiu na altura em que começou a...

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Sociedade Civil: Época de Castanha

Judia, Longal, Martaínha, Boa Ventura... são várias as variedades de castanha produzidas em Portugal. O setor tem um valor económico significativo e, nos últimos 10 anos, a fileira da castanha e do castanheiro cresceu 53%. Está aberta a época das...

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Faça Chuva Faça Sol – T.6 Ep.31

Os cereais são essenciais na alimentação da população mundial. No entanto, a disrupção no abastecimento de cereais provocada pela pandemia, a inflação pós-crise sanitária agravada pelos efeitos da invasão da Ucrânia pela Rússia, dois grandes produtores de cereais a nível...

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A Vida dos Alimentos – Ep.07 – Maçã

Como podemos fazer escolhas inteligentes e sabermos o impacto das nossas refeições na biodiversidade? A prática de uma alimentação saudável está cada vez mais presente na vida dos portugueses, mas como sabemos a qualidade dos produtos que consumimos? Vivemos numa...

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Terra 4.0 – Ep. 3

O Terra 4.0 é um programa sobre o mundo rural, empreendedorismo e inovação que dá a conhecer jovens agricultores e jovens empresários rurais a atuar em território nacional Em cada episódio, são abordados projetos empreendedores de sucesso que se destacam...

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Faça Chuva Faça Sol – T.6 Ep.30

Neste programa, começamos em Campo Maior a conhecer o produtor Miguel Gonçalves que tem uma exploração com várias culturas e recentemente juntou mais uma, o amendoal. Vamos saber porquê, mas também perceber como funciona a máquina de colheita que utiliza,...

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Live CAP: O olival, o azeite e o ambiente

Em Portugal, a área de olival destinado à produção de azeite cresceu consideravelmente nos últimos anos, mostrando uma dinâmica que há muito não se via no sector agrícola. A produção de azeite tem um carácter sazonal, dando origem a diversos...

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1.ª Jornada dos Cereais do Norte

Em modo de balanço, apraz-nos informar que o evento contou com a participação de mais de 300 interessados, cerca de 50% dos quais agricultores. Das várias temáticas abordadas, destacamos duas que merecerem agora a nossa máxima atenção, a par das...

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Terra 4.0 Ep.1

O Terra 4.0 é um programa sobre o mundo rural, empreendedorismo e inovação que dá a conhecer jovens agricultores e jovens empresários rurais a atuar em território nacional. Em cada episódio, são abordados projetos empreendedores de sucesso que se destacam...

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Território ConVIDA (15) – Amares

Isabel Estrada Carvalhais lançou o "Território ConVIDA", um videocast quinzenal dedicado à Agricultura, Pesca e Desenvolvimento Rural, com especial destaque nas regiões do Minho, Douro e Trás-os-Montes. Desta fez levamos o Território conVIDA até Amares, um território caracterizado por minifúndios,...

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Sociedade Civil: Batata

Cada português come 90 quilos de batata por ano, mas colhemos menos de metade do que consumimos e não lhe damos o valor que merece. Do passado ao presente, desenterramos a história da batata em Portugal. → Veja aqui o...

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Sociedade Civil: Aquicultura

Portugal estima produzir 25000 toneladas de peixe em aquacultura a partir de 2030. A área é prioritária na Estratégia Nac para o Mar. Como é atualmente esta produção? Que tecnologias e investimentos lhe estão associados? → Veja aqui o episódio...

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A Vida dos Alimentos – Ep.04 – Milho

Como podemos fazer escolhas inteligentes e sabermos o impacto das nossas refeições na biodiversidade? A prática de uma alimentação saudável está cada vez mais presente na vida dos portugueses, mas como sabemos a qualidade dos produtos que consumimos? Vivemos numa...

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Sociedade Civil: Leguminosas

Os portugueses consomem apenas metade da quantidade de leguminosas que deveriam. E produzimos apenas 11% do que consumimos. Afinal, porque não gostamos mais das Leguminosas? Procuramos respostas → Veja aqui o episódio ←

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A Palavra aos Frescos #3 CPF

No terceiro episódio d’ A Palavra aos Frescos apresentamos a Organização de Produtores CPF - Centro de Produção e Comercialização Hortofrutícola, Lda. Localizado no coração do Oeste, o CPF tem produção nos concelhos do Bombarral, Cadaval, Torres Vedras, Mafra, Caldas...

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Faça Chuva Faça Sol – T.6 Ep.27

De Norte a Sul do país, vamos fazer uma viagem ao mundo das bagas e pequenos frutos. Como têm evoluído estas culturas em Portugal? Para onde são comercializados os mirtilos, framboesas, fisális e groselhas produzidos em terra lusa? Quais as...

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A Vida dos Alimentos – Ep.03 – Cenoura

Como podemos fazer escolhas inteligentes e sabermos o impacto das nossas refeições na biodiversidade? A prática de uma alimentação saudável está cada vez mais presente na vida dos portugueses, mas como sabemos a qualidade dos produtos que consumimos? Vivemos numa...

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