Na região Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, chegou ao fim a campanha de produção e comercialização da abóbora “Mogango”. Verificou-se uma descida da cotação do grelo de nabo à saída de produção (SP) molho em 17%, devido a um aumento da oferta.
Na Beira litoral, área de mercado Beira Litoral, verificou-se uma subida da cotação do espinafre SP molho em 14%, em resultado de uma oferta reduzida. A couve “Portuguesa” apresentou alguma quantidade com qualidade razoável, proveniente de zonas mais altas onde não se verificou encharcamento dos solos devido às condições climáticas. A procura foi menor, o que resultou numa descida de 17% das cotações da couve “Portuguesa” SP não calibrada em caixa. A cotação do grelo de couve SP em molho registou uma ligeira descida de 10%, refletindo uma oferta e procura fracas. As transações de curgete foram muito discretas.
Na região Ribatejo Oeste, área de mercado Oeste, a maior parte da comercialização dos produtos hortícolas realiza-se em leilão. Verificou-se um aumento acentuado dascotações de vários produtos, destacando-se a couve “Brócolos” SP não calibrada em palote de 141%, tomate “Redondo maduro” SP grado caixa 121%, couve-flor SP não calibrada caixa 69% e tomate “Chucha” SP grado caixa 38%, devido a um aumento da procura e oferta, que foi média, e melhor qualidade dos produtos face à semana anterior. A cotação do tomate “Redondo” SP médio caixa registou também uma valorização acentuada de 135%, associada a uma maior procura, oferta menor e de melhor qualidade. Também uma maior procura e maior oferta, que foi alta e de melhor qualidade, levou a uma valorização das cotações da curgete SP não calibrada caixa em 121% e tomate “Cacho” SP caixa 47%. Um aumento da procura com uma oferta baixa e de melhor qualidade, levou a uma subida das cotações da couve “Repolho Tipo Coração” SP não calibrada caixa em 50% e batata-doce SP não calibrada caixa 37%. Valorização também para o feijão-verde “Largo” SP caixa em 28%, alface frisada SP não calibrada caixa 24%, abóbora “Tipo Francesa” SP em palote 21% e alface lisa estufa SP >100g em caixa 14%, devido a uma maior procura e oferta quase nula. Por fim, a cotação do tomate “Chucha” SP médio caixa valorizou 17%, pelo aumento simultâneo da procura e da oferta, que foi média. Relativamente às descidas, verificou-se uma diminuição da procura associada a uma oferta baixa e de pior qualidade, o que levou a uma descida das cotações do pepino SP não calibrado caixa em 18% e tomate “Coração de Boi” SP grado caixa 28%
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Cotações – Produtos Hortícolas – 29 de dezembro a 4 de janeiro de 2025
