Considerando a multifuncionalidade das florestas e nesta época tão característica para os cogumelos, o Município do Sabugal, no âmbito da “Sabugal + Valor”, quer valorizar os cogumelos silvestres como uma importante atividade económica do concelho.
Neste sentido, foi criado o programa “Cogumelos do Côa” – iniciativa que pretende dinamizar a micologia do concelho, começando já com um passeio micológico em Rendo, no próximo dia 6 de novembro, uma organização conjunta da Associação Cultural, Desportiva e Recreativa de Rendo, Município do Sabugal, Junta de Freguesia de Rendo e ADES – Associação Empresarial do Sabugal.
Chamamos a atenção para o facto deste passeio micológico ter ainda uma forte componente gastronómica baseada nos cogumelos, com a realização de um almoço e lanche temático, contando ainda com a realização de um showcooking de cogumelos silvestres com o Chef Rui Cerveira.
Por fim e para animar os participantes haverá também o “baile do tartulho” cheio de energia.
Inscrições através do email: passeiomicologicorendo@gmail.com
Mais informações em:
Site: http://www.cm-sabugal.pt/
Facebook: https://www.facebook.com/sabugal.concelho
Email: sabugalmaisvalor@gmail.com
Link: https://www.facebook.com/events/1339913606027818/
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