A ALIP – Associação Interprofissional do Leite e Laticínios, assinalou, no passado dia 27 de setembro, o Dia Mundial do Leite Escolar junto daqueles que, diariamente, são os seus consumidores. Este ano, a iniciativa teve como público-alvo cerca de 70 alunos da escola EB/JI de Ordem, no concelho de Lousada, distrito do Porto, com idades compreendidas entre os 3 e os 10 anos, e respetivo pessoal docente e não docente.
Foi uma manhã recheada de conhecimento e de muita animação, onde não faltou uma sessão de sensibilização sobre o ciclo do leite e a importância do seu consumo no âmbito de uma alimentação saudável e equilibrada, a oferta de uma lancheira com um lanchinho saudável (fruta, leite escolar e lácteos), e claro, a visita da vaquinha mascote, que fez as maravilhas de miúdos e graúdos.
A comemoração do Dia Mundial do Leite Escolar está integrada no Plano de Promoção do Leite e Laticínios que a ALIP, enquanto representante da fileira leiteira nacional, lançou em junho último e que visa a promover o consumo do leite e dos produtos lácteos junto do consumidor final, valorizando o leite como um dos alimentos mais completos.
Refira-se que o “Dia Mundial do Leite Escolar”, celebrado em todo o Mundo na última quarta-feira do mês de setembro, é promovido pela FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação), desde o ano 2000.
Já na sua 23ª edição, este dia visa realçar a importância do leite na alimentação de todas as crianças e os benefícios que decorrem do seu consumo. Portugal junta-se assim a mais de 40 países que, em todo o mundo, comemoram neste dia os benefícios do leite para a saúde nas crianças em idade escolar.
Fonte: ALIP
