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Artigo do arquivo do Agroportal entre 1999 e 2014.

Medicamentos veterin�rios : Falta de fiscaliza��o permite fuga �s regras

por Agroportal
29-01-2003 | 00:00
em Arquivo Agroportal
Tempo De Leitura: 7 mins
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 –  29-01-2003

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Medicamentos veterin�rios : Falta de fiscaliza��o permite fuga �s regras

Lisboa, 28 Jan
A Ordem dos M�dicos Veterin�rios reconheceu hoje que a falta de fiscaliza��o na aplica��o de medicamentos a animais permite o incumprimento da lei, e as situa��es hoje denunciadas pela DECO, que detectou res�duos de antibi�ticos em alimentos.

Em declarações � agência Lusa, o baston�rio dos Veterin�rios, Jaime Menezes, admitiu que a administração de antibi�ticos apenas com receita prescrita � um crit�rio nem sempre cumprido.

"Os antibi�ticos [para animais] carecem de prescri��o obrigatéria. Mas isso nem sempre � cumprido, porque não � fiscalizado e porque não se exerce uma ac��o pedag�gica junto dos produtores", admitiu.

Esta � uma das explica��es apontadas para o aparecimento de vestágios de antibi�ticos de origem animal em alimentos.

A Associa��o Portuguesa de Defesa do Consumidor (DECO) apresentou hoje um estudo que revela que muitos alimentos t�m res�duos de medicamentos, sendo o mel o produto com avalia��o mais negativa.

Para a Ordem dos Veterin�rios, uma nova receita m�dica veterin�ria, identificando quem prescreve e quem recebe o medicamento, pode ser uma das solu��es para evitar a leviandade na administração de antibi�ticos.

"Esta proposta foi feita em Junho ao Ministério da Agricultura, mas até agora ainda nada avanãou", disse � Lusa o baston�rio, sustentando que "um novo modelo de receita reduz a possibilidade de fraude".

Também a Associa��o Nacional dos M�dicos de Saúde Pública alega que "a administração de medicamentos veterin�rios � feita de maneira indiscriminada" e sustenta que os antibi�ticos são utilizados de foram "tecnicamente errada".

"Os antibi�ticos são utilizados como preventivos e não como curativos. Isto � um erro, � um princ�pio tecnicamente errado", sublinhou, em declarações � Lusa, o presidente da associa��o, M�rio Durval.

Relativamente �s consequ�ncias para a Saúde dos consumidores de alimentos com res�duos de medicamentos, este m�dico explica que se trata de "um problema global de Saúde pública e não tanto de Saúde individual".

A ingestáo de muitos alimentos com res�duos de medicamentos vai criando microorganismos que ficam resistentes aos antibi�ticos.

Mas M�rio Durval diz ainda que "toneladas de antibi�ticos a circular no ecossistema são, por si s�, prejudiciais".

No estudo hoje apresentado pela DECO, foram encontrados, em quatro amostras de mel, resqu�cios de cloranfenicol, um antibi�tico com elevada toxicidade que está proibido nos países da União Europeia.

O presidente da Associa��o de M�dicos de Saúde Pública explicita que se trata de um antibi�tico que pode inibir a produ��o de gl�bulos vermelhos no sangue e provocar anemia.

M�rio Durval sublinha ainda que o cloranfenicol � um antibi�tico "condenado em medicina humana" e desaconselhado pela Organiza��o Mundial de Saúde.

Apesar de ter uma elevada capacidade anti-bacteriana, trata-se de um antibi�tico muito t�xico, usado em casos raros, como na cura da febre tif�ide.


Apontadores relacionados:

Artigos

  • Agronotícias (29/01/2003) – 

  • Agronotícias (29/01/2003) –  Medicamentos veterin�rios : Mel com res�duos não � portugu�s

  • Agronotícias (29/01/2003) – 

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S�tios

Fonte: Lusa

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