Abóbora – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima desceu. Oferta e procura médias. Boa qualidade do produto. Escoamento sem dificuldades.
Alface – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para aa procura média. Escoamento sem dificuldades. Cotações estáveis. Exportação de algum produto para Espanha.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta de alface frisada e lisa de ar livre e estufa, foi média e a procura média/baixa. Cotações sem alterações.
No Algarve, a oferta de alface frisada de estufa foi média/baixa e equilibrou a procura. Cotações estáveis. Escoamento regular. Boa qualidade do produto.
Alho-francês – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi baixa mas tem aumentado. Produto com melhor qualidade. Procura fraca. Cotações sem alterações.
No Algarve, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta e a procura foram baixas. Escoamento fraco. Boa qualidade comercial.
Batata-doce – No Alentejo, na área de mercado Odemira, oferta continuou a aumentar e a procura não acompanhou a subida da oferta, o que originou novamente uma desvalorização ligeira das cotações. Boa qualidade do produto.
Batata de Conservação – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. A oferta foi média e de boa qualidade. Boa procura e sem dificuldades de escoamento. Concorrência de produto importado de França. Na área de mercado Guarda, a oferta manteve-se alta e a procura muito fraca. Qualidade média. Cotações estáveis.
Batata Nova – Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta continuou diminuiu bastante (baixa) e a procura manteve-se média. As cotações valorizaram.
Beringela – No Algarve, a oferta e a procura de beringela foram fracas. Escoamento fraco. Cotações estáveis.
Beterraba – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima desceu. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.
Cebola de Conservação – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima subiu. A oferta foi média e suficiente para a procura. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de cebola de Espanha.
Cebola Temporã – Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta manteve-se alta e a procura média. Subida da cotação máxima e da mais frequente.
Cenoura – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mais frequente valorizou devido à menor oferta. A oferta foi suficiente para procura média. Escoamento sem dificuldades. Boa qualidade.
Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi média e a procura média/alta. Subida das cotações. Na área de mercado, Ribatejo, a oferta foi média e a procura média/baixa. Cotações estáveis. Boa qualidade.
Couves – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta de couve “repolho tipo coração” e “penca” foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Subida da cotação mínima e descida da máxima para a couve penca.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média para a couve “Repolho Tipo Coração” e “Lombardo” e baixa para a couve “Portuguesa”. A procura esteve fraca. Descida da cotação mínima e da mais frequente da couve “Lombardo”.
Couve “Brócolos” – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi baixa e as cotações valorizaram. Procura fraca. Qualidade média. Subida das cotações.
No Algarve, a oferta e a procura foram muito fracas. Cotações estáveis. Escoamento pontual.
Couve-Flor – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi ligeiramente baixa e a qualidade melhorou. Procura baixa. Cotações estáveis.
Curgete – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de produto espanhol.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média/baixa e a procura fraca. Subida da cotação mínima e da mais frequente. Algumas plantações em fase final de campanha e outras no início (produto com melhor qualidade).
No Algarve, a oferta foi baixa e equilibrou a procura. Escoamento pontual. Subida das cotações. Concorrência de produto de outras regiões.
Espinafre – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. A oferta foi suficiente para a procura média. O escoamento efetuou-se sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta foi ligeiramente fraca e a procura baixa. Cotações estáveis.
Feijão-Verde – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma subida da cotação mínima e descida da máxima e da mais frequente do feijão-verde “Riscadinho” devido à maior oferta e menor procura. Subida da cotação mínima do feijão-verde achatado direito de estufa. A oferta aumentou e a procura manteve-se média. Boa qualidade. Escoamento sem dificuldades. Presença de produto importado de Marrocos. Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi ligeiramente baixa e a procura também. Cotações sem alterações
Grelo de Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.
Nabiça – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, as cotações não se alteraram. A oferta foi ligeiramente baixa e a procura baixa. Manutenção das cotações.
Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima e a mais frequente subiram devido à redução da oferta. A oferta e a procura foram médias. O escoamento efetuou-se sem dificuldades.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi muito fraca e a procura baixa. As cotações não se alteraram. Qualidade fraca.
Pepino – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma descida da cotação mínima e da máxima. Escoamento sem dificuldades. Oferta média e boa procura.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi regular a ligeiramente fraca. Procura média. Boa qualidade do produto. Cotações estáveis. Plantações em final de campanha e outras no início.
No Algarve, a oferta equilibrou a procura média/baixa. Subida da cotação mais frequente.
Pimento – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima subiu. Oferta suficiente para a boa procura, boa qualidade e sem dificuldades de escoamento. Concorrência de produto espanhol.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura do pimento verde e vermelho foram fracas. Cotações estáveis.
No Algarve, a oferta de pimento verde e vermelho e a procura foram baixas. Escoamento pontual. Cotações estáveis.
Plantas Aromáticas/Condimentares – No Algarve, a oferta foi média e equilibrou a procura para a salsa frisada, manjericão, cebolinho, tomilho e rúcula em molhos de 300 gr a 1.00 €/Molho. A oferta média equilibrada com a procura para os coentros, salsa e hortelã em molhos de 0,5 kg a 1.00 €/Molho e com 1 kg a 2.00 €/Molho, grelos 0,5 Kg a 1€/Molho e orégãos 0,5 Kg a 8€.
Quiabo – No Algarve, a oferta foi média e a procura média/baixa. Cotações estáveis. Escoamento regular. Produto de qualidade média.
Tomate – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma descida das cotações máximas. Oferta média, boa procura e escoamento sem dificuldades. Concorrência de produto espanhol.
Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta do tomate alongado e sulcado foi média/baixa e a procura também. Descida da cotação mínima e da mais frequente (tomate de plantações novas) do tomate “Sulcado Estufa” de calibre 67-81 mm.
No Algarve, a oferta de tomate “cacho” e de tomate “cereja” foram baixas. A oferta de tomate sulcado e alongado de estufa e de ar livre foi média/baixa e a procura também. Escoamento regular. Boa qualidade para todo o produto. Cotações estáveis.
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Cotações – Produtos Hortícolas – 30 de agosto a 5 de setembro 2021
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