Cotações – Produtos Hortícolas – 30 de agosto a 5 de setembro 2021

Abóbora – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações mantiveram-se estáveis. Oferta e procura médias. Boa qualidade do produto. Escoamento sem dificuldades.

Alface – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta foi suficiente para aa procura média. Escoamento sem dificuldades. Cotações sem alterações. Exportação de algum produto para Espanha.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta de alface frisada e lisa de ar livre e estufa, foi média e a procura média/baixa. Descida das cotações mínimas e subida das cotações máximas da alface frisada de estufa e de ar livre.

No Algarve, a oferta de alface frisada de estufa foi média/baixa e equilibrou a procura. Cotações estáveis. Escoamento regular. Boa qualidade do produto.

Alho-francês – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima e a mais frequente desvalorizaram. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi baixa mas tem aumentado. Produto com melhor qualidade. Procura fraca. Descida muito ligeira ad cotação mínima e máxima.

No Algarve, as cotações mantiveram-se estáveis. A oferta e a procura foram baixas. Escoamento fraco. Boa qualidade comercial.

Batata-doce – No Alentejo, na área de mercado Odemira, oferta continuou a aumentar e a procura não acompanhou a subida, o que originou novamente uma desvalorização ligeira das cotações. Boa qualidade do produto.

Batata de Conservação – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima desceu. A oferta foi média e de boa qualidade. Boa procura e sem dificuldades de escoamento. Concorrência de produto importado de França. Na área de mercado Guarda, a oferta manteve-se alta e a procura fraca. Qualidade média. Cotações estáveis.

Batata Nova – Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta continuou muito alta e a procura média. A cotação mínima e a mais frequente valorizaram.

Beringela – No Algarve, a oferta e a procura de beringela foram fracas. Escoamento fraco. Cotações estáveis.

Beterraba – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações não se alteraram. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.

Cebola de Conservação – Na região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima desceu. A oferta foi média e suficiente para a procura. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de cebola de Espanha.

Cebola Temporã – Na Região Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta manteve-se alta e a procura média. Cotações estáveis.

Cenoura – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima e a mais frequente desvalorizaram devido ao aumento da oferta. A oferta foi suficiente para procura média. Escoamento sem dificuldades. Boa qualidade.

Na Região de Lisboa e Vale do Tejo, na área de mercado Península de Setúbal, a oferta foi média e a procura média/alta. Cotações estáveis.

Na área de mercado, Ribatejo, a oferta foi média e a procura média/baixa. Cotações estáveis. Boa qualidade.

Couves – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a oferta de couve “repolho tipo coração” e “penca” foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Subida da cotação mínima para a couve penca e descida da cotação mínima e da mais frequente da couve repolho. Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média para a couve “Repolho Tipo Coração”, ligeiramente baixa para a couve “Lombardo” e baixa para a couve “Portuguesa”. A procura esteve fraca. Descida da cotação mínima e da mais frequente da couve “Repolho Tipo Coração”.

Couve “Brócolos” – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi ligeiramente fraca mas suficiente para a procura. A qualidade diminuiu nesta altura do ano. Cotações estáveis.

No Algarve, a oferta e a procura foram fracas. Cotações estáveis. Escoamento pontual.

Couve-Flor – Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi ligeiramente baixa e a qualidade fraca. Procura baixa. Cotações estáveis. Menor qualidade nesta altura do ano.

Curgete – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima desceu. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades. Concorrência de produto espanhol.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi média/baixa e a procura fraca. Subida da cotação máxima. Algumas plantações em fase final de campanha e outras no início (produto com melhor qualidade).

No Algarve, a oferta foi baixa e equilibrou a procura. Escoamento pontual. Cotações estáveis. Concorrência de produto de outras regiões.

Espinafre – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação máxima subiu. A oferta foi suficiente para a procura média. O escoamento efetuou-se sem dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira litoral, a oferta foi ligeiramente fraca e a procura baixa. Cotações estáveis.

Feijão-Verde – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma descida das cotações para o feijão-verde achatado direito de estufa. Descida da cotação mínima e da mais frequente do feijão-verde “Riscadinho”. A oferta aumentou e a procura manteve-se média. Boa qualidade. Escoamento sem dificuldades. Presença de produto importado de Marrocos.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi ligeiramente baixa e a procura média. Descida da cotação máxima.

No Algarve, esta semana não houve oferta.

Grelo de Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima desceu. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.

Nabiça – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho as cotações não se alteraram. A oferta foi suficiente para a procura média. Escoamento sem dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a cotação máxima subiu. A oferta e a procura continuaram fracas.

Nabo – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, as cotações desvalorizaram devido ao aumento da oferta. A oferta e a procura foram médias. O escoamento efetuou-se sem dificuldades.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi muito fraca e a procura baixa. Subida da cotação máxima e da mais frequente. Qualidade fraca.

Pepino – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma descida da cotação mínima e da mais frequente devido a uma maior oferta e menor procura. Escoamento sem dificuldades..

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta foi regular a ligeiramente fraca. Boa qualidade do produto. Cotações estáveis. Plantações em final de campanha e outras no início.

No Algarve, a oferta equilibrou a procura baixa. Cotações sem alterações

Pimento – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, a cotação mínima desceu. Oferta suficiente para a boa procura, boa qualidade e sem dificuldades de escoamento. Concorrência de produto espanhol.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta e a procura foram fracas. Cotações estáveis.

No Algarve, a oferta de pimento verde e vermelho e a procura foram baixas. Escoamento pontual. Cotações sem alterações..

Plantas Aromáticas/Condimentares – No Algarve, a oferta foi média e equilibrou a procura para a salsa frisada, manjericão, cebolinho, tomilho e rúcula em molhos de 300 gr a 1.00 €/Molho. A oferta média equilibrada com a procura para os coentros, salsa e hortelã em molhos de 0,5 kg a 1.00 €/Molho e com 1 kg a 2.00 €/Molho, grelos 0,5 Kg a 1€/Molho e orégãos 0,5 Kg a 8€.

Quiabo – No Algarve, a oferta foi média e a procura média/baixa. Cotações estáveis. Escoamento regular. Produto de qualidade média.

Tomate – Na Região Norte, na área de mercado Entre Douro e Minho, registou-se uma descida das cotações devido ao aumento da oferta. Boa procura e sem dificuldades de escoamento. Concorrência de produto espanhol.

Na Região Centro, na área de mercado Beira Litoral, a oferta do tomate alongado e sulcado foi média/baixa e a procura também. Descida das cotações do tomate sulcado de calibre >81 mm . Descida da cotação máxima e subida da mais frequente (tomate de plantações novas) do tomate alongado.

No Algarve, a oferta de tomate “cacho” foi nula esta semana. A oferta e a procura de tomate cereja foram baixas. A oferta de tomate sulcado e alongado de estufa e de ar livre foi média/baixa e a procura também. Escoamento regular. Boa qualidade para todo o produto. Cotações em alterações.

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Cotações – Produtos Hortícolas – 23 a 29 de agosto 2021