Tomada de posi��o da ACIP

Face �s recentes declarações do Sr. Secret�rio de Estado da Agricultura, Dr. Jos� Diogo Albuquerque, no qual referiu �a forte possibilidade de aumentar o custo do p�o devido ao aumento do pre�o dos cereais�, a ACIP � Associa��o do Com�rcio e da Ind�stria de Panifica��o, Pastelaria e Similares, toma uma posi��o pública relativamente �s afirma��es prestadas.

Lamentamos profundamente as declarações do Sr. Secret�rio de Estado bem como as declarações prestadas no passado dia 31 de Agosto pela Presidente do Observatério dos Mercados Agr�colas, Dr. Maria Ant�nia Figueiredo, sobre o suposto aumento de 76% do pre�o dos cereais durante o ano 2011. Desde 2008 que os cereais aumentam e baixam de pre�o entre Janeiro a Agosto.

A partir dos meses de Junho/Julho, dependendo dos anos, historicamente tem existido uma descida acentuada verificada até ao inicio de cada ano.

Todos os anos se repete o mesmo cen�rio!… por ironia do destino h� sempre uma causa natural para justificar essa flutua��o� isto interessa aos mercados e � especula��o organizada.

Numa altura de p�s -�pico� atingido em finais de Maio e princ�pios de Junho de 2011 e sendo que � data da informação da Sr�. Presidente do Observatério estávamos j� com 6 pontos percentuais abaixo do valor máximo atingido em Junho de 2011, era nossa previsão que em Dezembro de 2011 atingiráamos uma baixa de pre�o na ordem de 13 e os 15 pontos percentuais.

Parece-nos que ambas as interven��es v�o no sentido de ajudar � especula��o e fazer uma inversão das tend�ncias naturais do mercado.

Face a tudo o que antecede a ACIP não apoia o cartelismo e não se vincula a informações especulativas nem a especuladores.

A ACIP entende que não � oportuno um aumento do pre�o de um bem de primeira necessidade e que neste momento � a �nica refei��o poss�vel de muitas fam�lias. Apesar da grande retrac��o de consumo verificado, apesar do aumento dos cereais, apesar dos custos inerentes ao cumprimento da legisla��o em vigor, apesar dos encargos com sal�rios, apesar dos encargos com a Seguran�a Social, apesar do aumento da electricidade, apesar dos sucessivos aumentos dos combust�veis, apesar de�a ACIP está solid�ria com as fam�lias Portuguesas.

No entanto, com a quebra no volume de neg�cios gerados pelo sector e com a retrac��o instalada, as empresas sentem uma enorme necessidade de proceder a uma actualiza��o de pre�os, correndo o risco de se registar uma quebra nas vendas. Vemos como solu��o uma luta feroz contra a especula��o dos pre�os dos cereais, uma interven��o governativa que regule esses mesmos pre�os e apoie os agricultores Portugueses na produ��o nacional (não podemos continuar a importar 90% dos cereais que consumimos).

Apelamos ao Sr. Secret�rio de Estado � sua efectiva interven��o na regula��o dos pre�os e no apoio � produ��o ao inv�s de apoiar a especula��o.

Acabemos com a conversa fiada e passemos � ac��o!!! Foi para isso que mud�mos de Governo.

Estamos dispon�veis para colaborar com o Governo, em sede pr�pria, na discussão de todos os assuntos inerentes ao sector.

A ACIP não pode nem deve intervir na forma��o de pre�os. No entanto apelamos a todos os industriais Portugueses que não optem, no imediato, pela medida mais f�cil ou seja, aumentar os pre�os. Optem por um rigoroso controlo dos desperd�cios e uma melhor gestáo dos recursos � protejam desta forma a vossa e a nossa raz�o de existir: os consumidores.

Por um Portugal mais solid�rio

Carlos Alberto Santos

Presidente da ACIP