Talhos e restaurantes promovem carne "isenta de res�duos" 

"Carnes isentas de res�duos", l�-se, a letras vermelhas, numa pequena placa colocado em cima do balc�o de venda de carne de aves no Mercado de Benfica.

A respons�vel pela banca contou � agência Lusa que as pequenas placas informativas foram distribu�das pelo avi�rio que a abastece.

Apesar de ter concordado em afix�-las, tem consci�ncia de que "de nada valem".

"As pessoas estáo a ter muita cautela. E não acreditam nisto. S� acreditam naquilo que v�em na comunica��o social", comentou.

Também a churrasqueira "Casa dos Frangos" tenta mostrar aos clientes que vende frangos "seguros".

"As nossas entidades fornecedoras garantiram que nenhuma das suas explora��es se encontra sob sequestro", informam os propriet�rios, através de duas folhas tamanho A4, uma colada ao balc�o e a outra na porta de entrada.

Por outras palavras, mas com o mesmo intuito, Também a cervejaria "A Tradicional", em Benfica, tenta cativar os seus clientes para o frango. Também aqui o marketing passa por pap�is colados nos vidros.

"Em virtude das notícias divulgadas pela comunica��o social vimos informar que os nossos fornecedores e matadouros t�m-nos enviado circulares comprovando que não utilizam nitrofuranos ou outras subst�ncias proibidas. Nenhum deles tem produ��es sob sequestro", l�-se � entrada.

No entanto, um dos funcion�rios admite que "ningu�m liga" a estas informações e teme que a quebra de vendas "ultrapasse os 80 por cento a que j� chegou".

Também o dono da cervejaria "A Estrela Brilhante", igualmente em Benfica, concorda que "estas informações não v�o resolver" a crise que está a afectar os restaurantes e "a afastar os clientes".

Sem cartazes informativos, mas numa tentativa de aliciar os consumidores, o hipermercado Feira Nova, na Venda Nova (Amadora), está a oferecer piripiri na compra de pe�as de frango para churrasco.

Estas tentativas de seduzir pelo menos os habituais consumidores de carnes brancas come�aram a ser aplicadas h� uma semana, depois de no dia 26 de Fevereiro o Ministério da Agricultura ter anunciado a detecção de nitrofuranos, uma subst�ncia cancer�gena proibida, em 43 explora��es de aves.