A colheita de uva de mesa da Dona Uva, marca da organização de produtores Frutalmente, arrancou na penúltima semana de Julho, com uma previsão de que a produção atinja cerca de três milhões de quilos. A empresa antecipa uma «campanha positiva», num ano em que «espera beneficiar de boas condições para o desenvolvimento da cultura».
Segundo Mário Rodrigues, director executivo da Frutalmente, «as expectativas são boas» e as previsões apontam para uma campanha superior à do ano passado. «Estamos à espera de um ano de colheita normal, com produções ideais para a cultura», indica, sendo que a colheita deverá prolongar-se até ao início de Novembro.
A área de produção da Dona Uva abrange cerca de 170 hectares, distribuídos pelas regiões do Ribatejo, do Oeste e do Alentejo. A marca tem em produção variedades com grainha – Cardinal, Red Globe, Vitória, Michele Palieri e Dona Maria – e sem grainha – Crimson Seedless, Regal, Sugraone, Arra15, Arra19, Arra30 e Arra32 –, com garantia de «diversidade e disponibilidade ao longo de vários meses» e com a Dona Uva a salientar que mantém uma «forte aposta» nas variedades sem grainha.
Mário Rodrigues destaca que, devido ao contexto climático, «cada ano exige mais intervenções e mais cuidados», porque «as condições tornaram-se mais imprevisíveis», acrescentando que também existe maior pressão de doenças. «Este ano, voltamos ao campo com a mesma confiança na natureza e no trabalho de quem, todos os dias, cuida da nossa uva. O clima tem-nos exigido cada vez mais atenção, mas isso não nos afasta do essencial: produzir com qualidade, respeitar a sazonalidade e continuar a apostar nas variedades que melhor representam Portugal. Continuamos a convidar o consumidor a procurar a nossa etiqueta nas embalagens das grandes superfícies, porque escolher Dona Uva é escolher produção nacional. Esta é a nossa história e é ela que nos continua a distinguir junto dos nossos clientes», diz o director executivo da Frutalmente.
A OP refere que a comercialização da uva de mesa que produz continua fortemente orientada para a grande distribuição, responsável por cerca de 80% das vendas, sendo a restante produção escoada através do mercado tradicional. Nesta vertente, é sublinhado que, embora a marca Dona Uva esteja presente no mercado, uma parte significativa da produção é comercializada sob marcas próprias dos seus clientes. Ainda na vertente da comercialização, a Dona Uva mantém, este ano, o posicionamento «reforçado» na campanha anterior, com o manifesto “Eu escolho Dona Uva”, «um convite a escolher com consciência e a valorizar a produção nacional que está presente nas prateleiras, mesmo quando não está à vista».
A Frutalmente lembra que as uvas de mesa da marca Dona Uva são produzidas no sistema de condução em Y, «em que os cachos crescem em troncos mais altos, permitindo aumentar a produção e a rentabilidade da colheita», e que «40% da produção é feita em sequeiro, sem necessidade de abastecimento de água artificial». A OP assinala ainda que as uvas são «colhidas manualmente com todo o cuidado» e que «é ainda no campo que se faz a melhor selecção para levar até ao consumidor o produto mais fresco».
O artigo foi publicado originalmente em Revista Frutas Legumes e Flores.
