Mais de 200 vinhos em prova, gastronomia, música e atividades para toda a família vão marcar a primeira edição do Dão Summer Edition, que decorre nos dias 27 e 28 de junho, no Solar do Vinho do Dão, em Viseu. Trata-se de um encontro entre produtores, especialistas e consumidores.
O Solar do Vinho do Dão acolhe, nos dias 27 e 28 de junho, a primeira edição do Dão Summer Edition, um evento ao ar livre que visa promover os vinhos das regiões do Dão e de Lafões, num ambiente familiar e relaxado.
Nos dois dias da iniciativa, o vinho é só o ponto de partida. Em prova estarão mais de 200 vinhos, dos 20 produtores confirmados. Provas de vinho, gastronomia, música, animação e um espaço infantil integram o programa do evento, pensado para proporcionar uma experiência descontraída a visitantes de todas as idades.
Ao longo do fim-de-semana, decorrerão ainda 12 “Speed Tastings”, subordinadas a diversos temas e conduzidas por vários convidados do setor. Cada sessão tem a duração aproximada de 30 minutos e requer a utilização de uma das senhas incluídas no bilhete de entrada. No sábado, dia 27, o evento arranca com uma prova de vinhos especial dedicada apenas a mulheres, às 15h00. A sessão “As mulheres do Dão”, eleva o trabalho das enólogas e produtoras da região e destina-se exclusivamente ao público feminino.
Já as Lab Talks são gratuitas e consistem em seis conversas informais sobre diferentes temas como viticultura, enogastronomia, biodiversidade e rotulagem, entre outros. Para estas duas ações – Speed Tastings e Lab Talks – os lugares são limitados e será considerada a ordem de chegada.
Os bilhetes para o Dão Summer Edition custam cinco euros, em pré-venda na Ticketline, até à véspera, ou oito euros, nos dias do evento. Cada entrada dá direito a um copo e a quatro senhas, que servem para provas ou para participar nas Speed Tastings. As crianças até aos 18 anos têm entrada livre. O horário, no sábado, é das 14h30 às 23h00 e no domingo, das 14h30 às 19h00.
A organização da iniciativa está a cargo da Comissão Vitivinícola Regional do Dão (CVR Dão). O presidente da entidade, Manuel Pinheiro, salienta que “o Dão Summer Edition pretende promover e posicionar os vinhos do Dão e de Lafões, convidando as famílias da região a participar num fim-de-semana diferente e repleto de animação, com mais de duas centenas de vinhos em prova, que irão atestar a qualidade dos nossos terroirs e elevar o potencial das duas regiões vitivinícolas.”
Os vinhos de Lafões terão um destaque próprio nesta iniciativa, com a presença de dois produtores e duas Speed Tastings dedicadas exclusivamente aos vinhos desta denominação.
Nesta primeira edição do Dão Summer Edition estão confirmados os seguintes produtores: Adega de Mangualde, Adega de Penalva, Adega de Silgueiros, António Madeira, Cabriz / Casa de Santar, Caminhos Cruzados, Casa da Passarella, Chão da Quinta, Código Wines, Pedra Cancela, Quinta da Cerca e Quinta da Giesta 1884. A estes juntam-se ainda a Quinta da Rebôtea / Quinta Ponte Pedrinha, Quinta da Vegia / Quinta dos Roques, Quinta das Queimas, Quinta de Lemos, Quinta do Gato, Quinta do Sobral Santar, Quinta dos Carvalhais e Soito Wines.
Fonte: CVR Dão
