Na região Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, verificou-se uma diminuição da oferta e as cotações da alface frisada estufa à saída de produção (SP) teve uma descida em 33% e da nabiça SP 32%. Com a época de Natal a oferta de couve “Penca” SP não calibrada aumentou e a cotação desceu em 17%. As cotações da beterraba SP e do alho francês SP também tiveram uma descida em 17% e 13% respetivamente, devido a uma maior oferta.
Na Beira Litoral, área de mercado Beira Litoral, verificou-se uma subida nas cotações da couve “Penca” SP não calibrada em 20% e “Portuguesa” não calibrada 10%, devido a um aumento da procura normal para a quadra Natalícia. A cotação da alface frisada SP teve uma descida em 14%, por diminuição da procura. Um aumento da oferta desvalorizou a cotação do nabo sem rama SP em 14%. Uma redução da oferta com produto de qualidade inferior e menor procura, fizeram descer a cotação da curgete SP não calibrada em 10%.
Na região Ribatejo Oeste, área de mercado Oeste, a maior parte da comercialização dos produtos hortícolas realiza-se em leilão. Verificou-se uma subida acentuada das cotações do tomate “Cacho” SP em 421% e curgete SP não calibrada 54%, devido a uma maior procura, oferta alta e qualidade dos produtos superior relativamente à semana anterior. Um aumento da procura e melhor qualidade do produto, valorizaram de uma forma acentuada as cotações do tomate “Redondo maduro” SP grado em 533%, alface lisa estufa SP 390%, abóbora “Tipo Francesa” SP 200%, tomate “Redondo” SP grado 95% e alface frisada estufa SP 50%. As cotações também tiveram uma subida para o feijão-verde “Largo” SP em 54% e batata-doce SP não calibrada 45%, devido a uma maior procura. A cotação da couve “Brócolos” SP não calibrada teve uma subida em 37%, por aumento da procura e oferta baixa. Um aumento da procura com menor oferta e qualidade do produto superior à semana anterior, valorizaram as cotações do tomate “Coração de Boi” SP grado em 20% e “Chucha” SP grado 15%. As descidas de cotação verificaram-se para o tomate “Redondo” SP médio em 81%, espinafre SP 22% e tomate “Chucha” SP médio 17%, devido a uma redução da procura e qualidade do produto inferior relativamente à semana anterior. Descida de cotação para a couve “Portuguesa” SP não calibrada em 70%, couve-flor SP não calibrada 30%, nabo com rama 24% e couve “Lombardo” SP não calibrado 18%. A cotação da couve “Repolho Tipo Coração” SP não calibrada teve uma descida em 61%, por aumento da oferta e diminuição da procura.
Na área de mercado Península de Setúbal, verificou-se uma diminuição da oferta de batata primor/nova branca tamanho grado/médio e a cotação teve uma descida em 13%.
