Iniciou-se campanha de comercialização de cereais de outono-inverno 2025/26 na área de mercado de Trás-os-Montes e prosseguiu no Alentejo. O mercado caraterizou-se por uma oferta reduzida face a uma procura de fraca a moderada. Confirmam-se rendimentos inferiores aos da campanha anterior nas culturas de trigo mole, trigo duro, cevada, triticale e aveia. As primeiras colheitas permitiram classificar a qualidade dos cereais como média, nomeadamente quanto ao peso específico, calibre e uniformidade do grão. Segundo as estimativas do INE, prevê-se uma quebra acentuada na produção de trigo duro (-40%), cevada (-60%), trigo mole e triticale (-35%) e aveia (-30%) em relação à campanha transata, com exceção do centeio, cuja redução prevista é de 5%.
