No âmbito do Dia da Terra, celebrado a 22 de abril, a Costa Boal Family Estates reforça o seu compromisso com uma viticultura sustentável, assente na valorização dos recursos naturais, na economia circular e na inovação aplicada ao setor. Num contexto de crescente pressão climática, a empresa tem vindo a afirmar uma abordagem que conjuga tradição e conhecimento técnico com soluções inovadoras, orientadas para a eficiência e regeneração dos ecossistemas. A sustentabilidade surge, assim, como um eixo central da sua estratégia, traduzido em práticas agrícolas mais conscientes e resilientes.
Entre as iniciativas em destaque está o desenvolvimento de bioestimulantes e biofungicidas naturais a partir de resíduos da própria exploração, como folhas, mostos, e lenhas de poda — matérias-primas anteriormente desvalorizadas, agora reintegradas no ciclo produtivo com elevado valor acrescentado. Esta abordagem permite transformar resíduos em recursos, promovendo uma gestão mais eficiente e reduzindo o impacto ambiental da exploração.
Ricas em compostos fenólicos, estas matérias-primas naturais são utilizadas para desenvolver soluções que reforçam o equilíbrio fisiológico da vinha, aumentando a sua capacidade de resposta a condições adversas. Ao mesmo tempo, contribuem para a redução do uso de produtos químicos e para a melhoria da saúde do solo e da biodiversidade.
“Na Costa Boal, acreditamos que o futuro da viticultura passa por uma relação mais inteligente com os recursos disponíveis. Valorizar o que já existe na vinha é uma forma concreta de reduzir impacto, aumentar eficiência e reforçar a autenticidade dos nossos vinhos”, afirma António Boal, produtor e CEO da empresa.
Esta estratégia é desenvolvida em articulação com o Instituto Politécnico de Bragança (IPB), garantindo o rigor científico de todo o processo.
“A valorização de subprodutos vitícolas constitui uma abordagem alinhada com os princípios da economia circular, permitindo a reintegração de biomassa residual em novos ciclos de valor. Esta colaboração evidencia a importância da transferência de conhecimento científico para a indústria, promovendo soluções sustentáveis, tecnicamente validadas e ajustadas às necessidades reais do setor”, refere a Investigadora do IPB responsável pela coordenação científica dos ensaios, Sandrina Heleno.
Vinhas mais equilibradas e menos sujeitas a condições de stress refletem-se na qualidade da uva e na autenticidade dos vinhos, reforçando a resiliência do sistema produtivo.
Ao assinalar o Dia da Terra, a Costa Boal reafirma o seu compromisso com uma agricultura mais responsável, inovadora e orientada para o futuro.
Saiba mais em www.costaboal.pt
Fonte: Costa Boal
