Vamos falar de vinhos portugueses: Escutamos enólogos, mostramos quintas e herdades de todo o país onde o vinho é produzido, sugerimos harmonizações entre vinhos e comida, e vinhos e música. Tudo isto tentando sempre descodificar a linguagem, por vezes hermética,...
Ler maisDetailsNos últimos quatro anos, grande parte da Europa passou por uma seca que teve consequências drásticas para as florestas e a agricultura. Que medidas poderiam contrariar a seca? 2020 foi o ano mais quente já registado na Europa. A quarta...
Ler maisDetailsNa última década, a castanha, um dos principais tesouros de Trás-os-Montes, tem vindo a dinamizar a região, contribuindo para a fixação de jovens no interior do país. Afinal, o negócio da castanha passa de geração em geração e assume um...
Ler maisDetailsNo ano de 1937, o hipólogo e criador de cavalos Ruy d´Andrade, identificou o cavalo que batizou como Sorraia por este se encontrar junto ao rio Sorraia, no Ribatejo. Um animal de pequena estatura, mas cheio de graça no seu...
Ler maisDetailsMaria Salomé Soares Pais acompanhou a evolução da biotecnologia em Portugal e teve um papel muito ativo na criação e consolidação de um programa de biotecnologia vegetal. O seu interesse por esta área surgiu na altura em que começou a...
Ler maisDetailsO arroz é um dos produtos mais emblemáticos da gastronomia nacional, sendo estrela de uma enorme diversidade de pratos, desde o arroz de tomate ao delicioso arroz doce. Este amor pelo arroz explica, em parte, o facto de Portugal ser...
Ler maisDetailsComo podemos fazer escolhas inteligentes e sabermos o impacto das nossas refeições na biodiversidade? A prática de uma alimentação saudável está cada vez mais presente na vida dos portugueses, mas como sabemos a qualidade dos produtos que consumimos? Vivemos numa...
Ler maisDetailsNo 4º episódio d’ A Palavra aos Frescos apresentamos a Organização de Produtores Alentejanices com Tomate, Lda Localizada em Elvas, a Alentejanices nasceu da vontade de alguns produtores de tomate para indústria se organizarem e ao longo dos anos têm...
Ler maisDetailsJudia, Longal, Martaínha, Boa Ventura... são várias as variedades de castanha produzidas em Portugal. O setor tem um valor económico significativo e, nos últimos 10 anos, a fileira da castanha e do castanheiro cresceu 53%. Está aberta a época das...
Ler maisDetailsOs cereais são essenciais na alimentação da população mundial. No entanto, a disrupção no abastecimento de cereais provocada pela pandemia, a inflação pós-crise sanitária agravada pelos efeitos da invasão da Ucrânia pela Rússia, dois grandes produtores de cereais a nível...
Ler maisDetailsComo podemos fazer escolhas inteligentes e sabermos o impacto das nossas refeições na biodiversidade? A prática de uma alimentação saudável está cada vez mais presente na vida dos portugueses, mas como sabemos a qualidade dos produtos que consumimos? Vivemos numa...
Ler maisDetailsO Terra 4.0 é um programa sobre o mundo rural, empreendedorismo e inovação que dá a conhecer jovens agricultores e jovens empresários rurais a atuar em território nacional Em cada episódio, são abordados projetos empreendedores de sucesso que se destacam...
Ler maisDetailsDiscute-se muito o tema, mas parece ouvir-se pouco. A ciência avisa, mas preferimos deixar andar. Aqui, continuamos atentos, voltamos a falar de alterações climáticas no Sociedade Civil. → Veja aqui o episódio ←
Ler maisDetailsRealiza-se no dia 31 de outubro pelas 16h30, uma transmissão em directo sobre o desvendar da biond. Data: Segunda-feira, dia 31 de outubro de 2022
Ler maisDetailsNeste programa, começamos em Campo Maior a conhecer o produtor Miguel Gonçalves que tem uma exploração com várias culturas e recentemente juntou mais uma, o amendoal. Vamos saber porquê, mas também perceber como funciona a máquina de colheita que utiliza,...
Ler maisDetailsComo podemos fazer escolhas inteligentes e sabermos o impacto das nossas refeições na biodiversidade? A prática de uma alimentação saudável está cada vez mais presente na vida dos portugueses, mas como sabemos a qualidade dos produtos que consumimos? Vivemos numa...
Ler maisDetailsIntensificação, especialização ou automação? José Manuel Lima Santos- Instituto Superior de Agronomia A perspectiva da Análise do Ciclo de Vida na avaliação da sustentabilidade dos sistemas agrícolas António Brito- Instituto Superior de Agronomia Esta primeira Conferência será enquadradora das seguintes...
Ler maisDetailsEm Portugal, a área de olival destinado à produção de azeite cresceu consideravelmente nos últimos anos, mostrando uma dinâmica que há muito não se via no sector agrícola. A produção de azeite tem um carácter sazonal, dando origem a diversos...
Ler maisDetailsA ministra da Agricultura e Alimentação, Maria do Céu Antunes, diz que o Governo está a negociar na Comissão Europeia a utilização dos fundos de desenvolvimento rural para mitigar os efeitos da seca, à semelhança do já que tinha feito...
Ler maisDetailsConferência sobre “Os novos desafios da Política Agrícola Comum”, organizada pelo Expresso, com o apoio da Comissão Europeia. O debate junta convidados da Comissão Europeia, do governo português, especialistas e sector privado.
Ler maisDetailsPortugal tem 260 grandes barragens. Mas há muitas mais, embora mais pequenas. A rega, o abastecimento público e a produção de energia são os principais propósitos destas construções. Descobrimos a sua Importância → Veja aqui o episódio ←
Ler maisDetailsEm modo de balanço, apraz-nos informar que o evento contou com a participação de mais de 300 interessados, cerca de 50% dos quais agricultores. Das várias temáticas abordadas, destacamos duas que merecerem agora a nossa máxima atenção, a par das...
Ler maisDetailsVoltamos ao tema da água, porque é um enorme problema global, e voltamos ao tema dessalinização. Depois de estarmos na internacionalmente admirada central de Porto Santo, queremos trazer a discussão para o Continente. → Veja aqui o episódio ←
Ler maisDetailsO Grupo Operacional TECOLIVE - "Técnicas e tecnologia para valorização de subprodutos em olivicultura" divulga um vídeo sobre os trabalhos desenvolvidos no âmbito da sua atividade que teve como objetivo principal a definição uma técnica de produção em olival que...
Ler maisDetailsComo podemos fazer escolhas inteligentes e sabermos o impacto das nossas refeições na biodiversidade? A prática de uma alimentação saudável está cada vez mais presente na vida dos portugueses, mas como sabemos a qualidade dos produtos que consumimos? Vivemos numa...
Ler maisDetailsUm pouco por todo o país, as vindimas, o momento alto do ano vinícola, aproximam-se do fim. A colheita das uvas faz-se cada vez mais cedo, muito por conta das altas temperaturas e da seca, e este ano não foi...
Ler maisDetailsO Terra 4.0 é um programa sobre o mundo rural, empreendedorismo e inovação que dá a conhecer jovens agricultores e jovens empresários rurais a atuar em território nacional. Em cada episódio, são abordados projetos empreendedores de sucesso que se destacam...
Ler maisDetailsHora de Agir é um programa que impacta pela qualidade das intervenções, pela importância dos temas, e pelos bons exemplos que procuram inspirar e acelerar todas as mudanças. Hora de Agir é um programa do Fórum da Energia e Clima...
Ler maisDetailsOs grandes temas que preocupam os cidadãos europeus em debate, semanalmente. Os Eurodeputados, dos diferentes partidos políticos representados no Parlamento Europeu, a partir da sede em Estrasburgo abordam, semanalmente, as grandes questões que preocupam os Europeus, entre os quais evidentemente...
Ler maisDetailsIsabel Estrada Carvalhais lançou o "Território ConVIDA", um videocast quinzenal dedicado à Agricultura, Pesca e Desenvolvimento Rural, com especial destaque nas regiões do Minho, Douro e Trás-os-Montes. Desta fez levamos o Território conVIDA até Amares, um território caracterizado por minifúndios,...
Ler maisDetailsO RegaCork TraDE (coordenado pelo Professor Nuno Ribeiro) pretende dar a conhecer a produção intensiva de sobreiros com recurso a rega, conceito de gestão silvícola recentemente desenvolvido pela Universidade de Évora. Enquadra-se na tipologia “Ações de disseminação e de difusão de novos conhecimentos...
Ler maisDetailsPortugal está entre os maiores produtores mundiais de azeite, vinho ou de alfarroba. Perante o aumento do preço dos produtos alimentares, como pode a agricultura contribuir para o desenvolvimento nacional e para o uso eficiente dos recursos naturais? Se nos...
Ler maisDetailsCada português come 90 quilos de batata por ano, mas colhemos menos de metade do que consumimos e não lhe damos o valor que merece. Do passado ao presente, desenterramos a história da batata em Portugal. → Veja aqui o...
Ler maisDetailsPortugal estima produzir 25000 toneladas de peixe em aquacultura a partir de 2030. A área é prioritária na Estratégia Nac para o Mar. Como é atualmente esta produção? Que tecnologias e investimentos lhe estão associados? → Veja aqui o episódio...
Ler maisDetailsComo podemos fazer escolhas inteligentes e sabermos o impacto das nossas refeições na biodiversidade? A prática de uma alimentação saudável está cada vez mais presente na vida dos portugueses, mas como sabemos a qualidade dos produtos que consumimos? Vivemos numa...
Ler maisDetailsO tomate para indústria é o grande protagonista do programa desta semana. Fomos ao campo saber como decorreu a campanha e conhecer as técnicas de colheita. O tomate segue depois em camiões para a para a indústria. Fomos à Campil...
Ler maisDetailsOs portugueses consomem apenas metade da quantidade de leguminosas que deveriam. E produzimos apenas 11% do que consumimos. Afinal, porque não gostamos mais das Leguminosas? Procuramos respostas → Veja aqui o episódio ←
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