Alguns agricultores do Campo Branco estão a apostar na produção de cereais “amigos do ambiente”, sem recurso a pesticidas ou inseticidas, destinados à alimentação de bebés e crianças (baby food) ou para utilização na indústria cervejeira.
O projeto está ainda na fase embrionária, mas pode vir a constituir um novo “nicho de mercado” para a lavoura da região, onde impera o sequeiro e a pecuária extensiva.
“Esse projeto está agora a começar, com poucos agricultores e pouca área”,
