Alfa Laval lan?a novo clarificador multi-finalidades para vinho e outras bebidas

Lisboa, 2 de Dez
A Alfa Laval acaba de lançar a CLARA 80, uma unidade móvel de separação inovadora para vinhos e outras bebidas.

Com um design único, a CLARA 80 integra uma base muito pequena, reduzindo a área de instalação necessária. A flexibilidade e facilidade de utilização são características desta unidade móvel.

De forma a acelerar o processo de instalação e entrada em funcionamento da máquina, a unidade é disponibilizada em módulo com um sistema completo e totalmente equipado, pronto para ser introduzido no sistema de produção existente.

Além de eficiente, a CLARA 80 é uma excelente alternativa aos habituais filtros de terra respeitando assim o meio ambiente.

Aplicações

A unidade móvel de separação CLARA 80 foi especificamente desenhada para utilização na indústria do vinho e bebidas. A CLARA 80 está apta para clarificar os seguintes produtos:

• Mosto de vinho

• Vinho novo

• Vinho espumoso

• Sumos de frutas

Sobre a Alfa Laval

A Alfa Laval é fornecedor líder mundial de soluções de engenharia e produtos especializados que ajudam os clientes a optimizar o desempenho dos processos industriais. A empresa ajuda os seus clientes a aquecer, arrefecer, separar e transportar produtos como óleo, água, produtos químicos, farmacêuticos e alimentares. As tecnologias chave da Alfa Laval são: Separação; Transferência de Calor; Manuseamento de fluidos. A Alfa Laval está presente na Bolsa de Valores de Estocolmo e o volume de vendas de 2003 foi de cerca de EUR 1525 milhões com perto de 9350 empregados.