No 17º episódio d’ A Palavra aos Frescos apresentamos a Organização de Produtores Carmo & Silvério, S.A.
Com sede em A-dos-Cunhados, Torres Vedras, produz uma área de cerca de 125 hectares em estufa e ar livre, divididos pela região Oeste e Póvoa de Varzim.
Tem 41 produtores associados, e a sua principal cultura é o tomate fresco, produzindo também curgete, pepino, feijão-verde, couve e batata-doce, entre outros.