Cotações – Suínos – 20 a 26 de dezembro de 2021

Na semana em análise a cotação média nacional do porco classe S apresentou um pequeno acréscimo em relação à semana anterior (+1 cêntimo / kg); estabilidade do porco classe E. Novo aumento dos leitões de <12 kg (+34 cêntimos / kg) e estabilidade dos leitões de 19-25 kg.

No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Estabilidade de cotações dos porcos classe E e classe S.

Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A procura e o consumo diminuíram um pouco relativamente à semana passada. A situação do mercado europeu continua muito afetada pelo facto da China não estar a importar o que seria expectável, criando excesso de oferta. A oferta de leitão para assar foi relativamente fraca e a procura foi muito animada, tendo esta última voltado a aumentar em relação à semana passada, com a aproximação das épocas festivas de Natal/Ano Novo. Ligeiro acréscimo da cotação mín. do porco classe S (+1 cêntimo / kg) e nova subida segnificativa dos leitões de <12 kg (+42 cêntimos / kg).

Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Ligeiro acréscimo da cotação mín. do porco classe S (+1 cêntimo / kg).

No Ribatejo e Oeste a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. O mercado europeu encontra-se excedentário, uma vez que a China está a importar menos do que seria habitual. A oferta de leitão para assar foi relativamente fraca e a procura foi muito animada, tendo a procura aumentado nas últimas semanas, com a aproximação do Natal e Ano Novo. Pequeno acréscimo da +freq. cotação do porco classe S (+1 cêntimo / kg) e nova subida dos leitões de <12 kg (+42 cêntimos / kg).

No Alentejo a oferta de suínos para abate foi abundante e a procura foi média. Subida das cotações mín. e +freq. dos porcos classe E e classe S (+2 cêntimos / kg) e dos leitões de <12 kg (+12 cêntimos / kg na cot. +freq. e +17 cêntimos / kg na cot. máx.). A procura de leitões para assar melhorou nas últimas semanas, com a aproximação das épocas festivas do Natal e Ano Novo.

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Cotações – Suínos – 6 a 12 de dezembro de 2021