[Fonte: Vida Rural]
O preço do leite voltou a registar uma quebra em maio. De acordo com os dados divulgados pelo Observatório do Mercado do Leite da Comissão Europeia, o preço do leite atingiu um total de 32,79 euros por 100 quilos em maio deste ano, uma quebra de 1,2% face ao mês anterior.
Em relação ao mercado português, os dados do observatório indicam que o preço do leite atingiu uma média de 28,72 euros por 100 quilos, um valor inferior à média da União Europeia.
O portal espanhol Agrodigital revela, no entanto, que os restantes produtos lácteos estão em rota de crescimento. De acordo com a publicação, a manteiga foi o lacticínio que mais viu o seu preço crescer, com um incremento de 80% no preço em maio face ao período homólogo, atingindo um total de 4,558 euros por tonelada.
O queijo, por sua vez, registou um crescimento no preço de 1,2% em maio, atingindo um total de 3,416 euros por tonelada.
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