Na região Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, verificou-se uma subida das cotações do espinafre à saída de produção (SP) em 20%, cebola conservação SP 17% e nabiça SP 16%, devido a uma redução da oferta. Por outro lado, um aumento da oferta desvalorizou as cotações da alface frisada estufa em 25%, couve “Penca” SP não calibrada 23%, cenoura SP e nabo com rama SP 13%.
Na Beira Litoral, área de mercado Beira Litoral, verificou-se uma descida nas cotações da curgete SP não calibrada em 24%, devido a uma menor qualidade do produto e menor quantidade. A cotação da couve “Brócolos” SP não calibrada também teve uma descida de 11%, produto apresentou uma qualidade inferior. Uma diminuição da procura desvalorizou a cotação da couve “Repolho Tipo Coração” SP em 11%.
Na região Ribatejo Oeste, área de mercado Oeste, a maior parte da comercialização dos produtos hortícolas realiza-se em leilão. Verificou-se um aumento das cotações do tomate “Redondo” SP médio em 86%, devido a uma maior procura e à boa qualidade do produto. As cotações também tiveram uma subida para o nabo com rama SP em 78%, feijão- verde “Largo” SP 24% e pepino SP não calibrado 21%, por aumento da procura e menor oferta. Uma maior procura valorizou a cotação da couve “Brócolos” SP em 40%. As cotações desvalorizaram para o tomate “Chucha” SP médio em 63% e “Redondo maduro” SP grado 26%, por diminuição da procura, “Cherry” SP e “Coração de Boi” SP grado 44% e 15% respetivamente, beringela não calibrada SP 48%, couve “Portuguesa” SP não calibrada 43%, alface lisa estufa 21%, alho francês não calibrado SP 19%, feijão-verde “Douradinho” SP 17% e pimento verde SP não calibrado 15%, por diminuição da procura com oferta baixa. Uma diminuição da procura com oferta alta e qualidade inferior relativamente à semana anterior, levou a uma descida das cotações para a couve “Lombardo” SP não calibrada em 30%, tomate “Cacho” SP 36% e curgete SP não calibrada 14%.
Na área de mercado Península de Setúbal, teve início a campanha de produção e comercialização da batata primor/nova vermelha tamanho grado/médio.
No Algarve, teve início a campanha de produção e comercialização da ervilha de grão
→ Aceda aqui ao documento ←
Cotações – Produtos Hortícolas – 25 de novembro a 1 de dezembro de 2024
