A lo largo de la semana predominaron las subidas en las cotizaciones de las almendras. En Mercamurcia predominaron las alzas en los precios de las almendras salvo en la Ecológica que volvió a bajar 2 céntimos esta semana. Las cotizaciones oscilan entre 4,20 euros de la Comuna y 5,43 euros por kilo grano de la Marcona.
También en la Lonja de Córdoba se registraron aumentos significativos, de hasta 10 céntimos en todas las almendras, salvo en la Ecológica que baja 5 céntimos, quedando las cotizaciones entre 4,15 euros de la Comuna y 5 euros por kilo grano sobre almacén del partidor de la Ecológica.
La Lonja de Tortosa también aumentó 10 céntimos de euro los precios de las almendras esta semana quedando entre 3,85 euros de la Comuna y Mollar y 4,90 euros por kilo grano según rendicimiento de la Marcona.
Por su parte, la Lonja del Ebro dejó sin cambios la mayoría de las almendras, solo la Comuna (tradicional y tardía) sube 5 céntimos mientras que la ecológica baja, también, 5 céntimos de euro. Las cotizaciones van desde 4,15 de la Comuna a 5,50 euros por kilo grano de la Marcona. Fuentes de esta lonja señalan que el mercado se mantiene con una operativa estable, favorecida por la tendencia alcista de precios de la almendra de California.
La almendra ecológica fue la única que anotó bajadas en las lonjas anteriores. En el caso de Mercamurcia, esta almendra ha bajado más de un 10,2% en un año.
Parecida tendencia se anotó en la Lonja de Reus donde predominaron las repeticiones en la mayoría de las variedades de almendra aunque también anotó bajadas de 5 céntimos en Marcona y Ecológica, y subidas de 5 céntimos de euro en Común.
La producción de almendra aumentará casi un 17% según el MAPA
Por otra parte, según las últimas previsiones del ‘Avance de superficie y producciones agrícolas’ a 30 de septiembre de 2024 del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en frutos secos para la campaña 2024-2025, la almendra asciende un 16,8% en comparación con la campaña anterior y tiene un ligero aumento del 6,7% respecto a la media de las cinco últimas campañas.
Para la avellana, los avances de producciones estiman un descenso del 42,7 % respecto a la campaña precedente.
En el caso de la nuez, se estima una producción en línea con la de la campaña precedente y ligeramente inferior (-3,2 %) a la media de las últimas campañas.
Para la castaña, los datos suponen un incremento del 168,9 % respecto a la campaña 2023 pero la producción se sigue manteniendo un 43,3 % por debajo a la media de las últimas cinco campañas.
En almendra, Andalucía con 112.892 toneladas (95.080 toneladas, el año pasado) se mantiene como la mayor productora nacional de almendra. Le sigue Castilla-La Mancha con 78.201 t. (59.664 en 2023) y Aragón con 64.874 toneladas (55.961 toneladas en 2023).
Por su parte, Cataluña obtendrá 32.595 toneladas (22.966, el año anterior), la Comunidad Valenciana alcanzará las 22.391 t. frente a las 23.762 del año pasado, Extremadura las 21.000 toneladas (25.500, en 2023) y la Región de Murcia obtendrá 16.838 toneladas (14.592 t. en 2023).
Por el contrario, para la avellana, los primeros avances de producciones estiman un fuerte descenso del 42,7% respecto a la campaña precedente, según el último avance del Ministerio de Agricultura, teniendo en cuenta los datos disponibles a 30 de septiembre, con una producción de 3.883 toneladas frente a las 6.779 toneladas del año anterior. Cataluña es la principal y casi única zona productora de avellana a nivel nacional con 3.642 toneladas frente a las 6.412 toneladas de 2023.
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.
