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– 30-01-2005 |
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Vinhos : Erva Pata, Uma Novidade de Arruda dos VinhosFoi com uvas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Mi�da e Cabernet Sauvignon, da safra de 2002, que os en�logos Jo�o Ribeiro Corr�a e Pedro Ribeiro Corr�a elaboraram este tinto Erva Pata [planta (cernuaoxallis) cujas flores, de um amarelo vivo, matizam o verde dos tufos das ervagens, arbustos e arvoredo da regi�o]. � um vinho que deixa fundadas esperan�as no renascimento de uma regi�o, que tem andado afastada da mesa dos apreciadores. A cor, retinta, impressiona muito favoravelmente, bem como o aroma, com alguma complexidade, em que, por enquanto, dominam, de forma discreta, as notas vegetais do Cabernet Sauvignon, sobre as florais e a violeta da Touriga Nacional, sobrepondo-se, por�m, a todas elas, aromas de fruta bem madura. Na boca, o Erva Pata 2002 d�-se a conhecer com alguma rusticidade e dureza, que o tempo amaciar�. Tem boa estrutura t�nica e o conjunto tem nível. suficiente para merecer a aten��o dos apreciadores.
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