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Artigo do arquivo do Agroportal entre 1999 e 2014.

UE permite uso na alimenta��o de antibi�tico de risco até final de Março

por Agroportal
05-03-2003 | 00:00
em Arquivo Agroportal
Tempo De Leitura: 5 mins
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 –  05-03-2003

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UE permite uso na alimenta��o de antibi�tico de risco até final de Março

A União Europeia permite até ao fim de Março o uso de um antibi�tico da fam�lia dos produtos potencialmente cancer�genos detectados em aves, embora considere que pode constituir um risco para a Saúde.

De acordo com o regulamento publicado no jornal oficial das Comunidades Europeias, o nitrofurano nifursol está autorizado até 31 de Março deste ano, embora perten�a � fam�lia das subst�ncias cuja utiliza��o foi proibida para tratar animais destinados � alimenta��o humana.

Contudo, a partir desta data, deve ser eliminado "porque não está garantido que a sua presença não constitua um risco para a Saúde humana", sustenta o regulamento.

A presença de nitrofuranos, subst�ncias consideradas cancer�genas, foi detectada em frangos, perus e codornizes ap�s a realiza��o de análises feitas em amostras �nicas e levou a que estejam sob sequestro 43 explora��es com sede no Ribatejo e Oeste e Beira Litoral.

Encontram-se a decorrer segundas análises que comprovar�o ou não a presença das subst�ncias proibidas.

No caso de as análises serem positivas, o ministro da Agricultura, Sevinate Pinto, garantiu que seráo abatidas e destru�das todas as aves sequestradas.


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  • Agronotícias (03/03/2003) – 

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Fonte: Lusa

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