A edição de 2023 pretende evidenciar a importância da sustentabilidade e das questões climáticas na produção e comércio do Vinho do Porto.
O Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, I.P. (IVDP, IP) volta a assinalar o PORT WINE day, que terá lugar no dia 10 de setembro e que se estende por todo o mês. Esta data emblemática, celebrada desde 2014, é marcada por três momentos especiais, todos dedicados a honrar a tradição, a inovação e a sustentabilidade que estão no coração da Região Demarcada do Douro (RDD) e do Vinho do Porto.
Além de ser uma celebração da rica herança do Vinho do Porto, o PORT WINE day também pretende, nestas últimas edições, ser um alerta para as questões da sustentabilidade e das alterações climáticas que afetam o Douro Vinhateiro.
O primeiro momento tem lugar precisamente a 10 de setembro, no Teatrinho Reguense, em Peso da Régua, onde serão entregues distinções nas áreas da Enologia, Viticultura, Enoturismo e Revelação, no âmbito do projeto «Douro+Sustentável», que visa distinguir projetos e pessoas que desenvolvem a sua atividade privilegiando boas práticas ambientais, protegendo a região e o seu património.
“É essencial destacar e valorizar aqueles que têm contribuído para a proteção do meio ambiente e para a promoção de práticas vitivinícolas responsáveis. A sustentabilidade é mais do que uma tendência – é uma missão educativa que todos devemos abraçar para assegurar o futuro do Douro Vinhateiro e das gerações vindouras. É uma prioridade evidenciar a relevância da sustentabilidade e das questões climáticas na produção e comércio dos vinhos da Região Demarcada do Douro em geral e do Vinho do Porto em particular. O IVDP, IP está comprometido em liderar estas iniciativas, incentivando práticas ambientalmente responsáveis e promovendo as boas práticas vitivinícolas que respeitem o equilíbrio entre natureza e a tradição”, refere Gilberto Igrejas, presidente do IVDP, IP.
A 22 de setembro, pelas 18 horas, no Salão Nobre do IVDP, IP, no Porto, realiza-se a Masterclass – “Os Novos Portos Velhos”, uma oportunidade para aprimorar conhecimentos e o paladar nas categorias que foram criadas em janeiro de 2022 – os Brancos 50 anos e os Tawny Very Very Old, ou VVO. O objetivo é mostrar vinhos únicos e raros, fazer uma análise do seu perfil sensorial e, assim, mostrar a inovação e a modernidade no Vinho do Porto. “Contrariando o que ainda por teimosia se veicula de ser um vinho direcionado para um público muito específico, o Vinho do Porto está em permanente inovação possibilitando uma oferta diversificada aos consumidores, de várias gerações, sendo, indiscutivelmente o vinho que continuará a posicionar Portugal nas categorias premium”, sublinha o presidente do IVDP, IP.
A 30 de setembro as celebrações do PORT WINE day culminarão em grande estilo com um inesquecível SUNSET PARTY na vibrante cidade de Vila Nova de Gaia. Com o horizonte da cidade e as águas do rio Douro como cenário, os participantes poderão desfrutar de uma experiência única de degustação de vinhos da Região Demarcada do Douro, acompanhada de música ao vivo e entretenimento, com o maravilhoso enquadramento que o Cais de Gaia permite. Este evento traduz a visão do PORT WINE day em revitalizar o Vinho do Porto com um conceito jovem e moderno, tornando-o a escolha ideal para uma nova geração de apreciadores de vinho.
Fonte: IVDP
