Se és recém-licenciado ou estás à procura de um emprego na área da enologia esta oportunidade é para ti!
A Quinta do Pôpa, localizada no Douro, pretende recrutar um enólogo para o ESTÁGIO ATIVAR do IEFP.
Neste estágio irás acompanhar o processo completo de produção de vinhos, desde a receção de uvas até ao engarrafamento. A Quinta do Pôpa é uma empresa jovem e irreverente que aposta na sustentabilidade e na produção de vinhos de mínima intervenção.
Durante este estágio, além da oportunidade de ficar vinculado à empresa, irás aprender e realizar trabalhos em:
– Enchimento e rotulagem;
– Trabalho de barrica;
– Filtração de vinhos;
– Trasfegas e passagens a limpo;
– Adição de enológicos;
– Preparação de lotes;
– Análise e prova de vinhos;
– Participação em todos os processos da época de vindima.
Se te identificas com o nosso projeto, e és organizado(a), proativo(a), e com grande sentido de responsabilidade, envia a tua candidatura para
enologia@quintadopopa.com
O artigo foi publicado originalmente em Net-Empregos.