En el mercado del aceite, las lluvias están siendo muy beneficiosas para el olivar y para las aceitunas que ganaran peso y tamaño. Por ello, en el mercado, la oferta está aumentando con aceite nuevo, mientras que la demanda es muy escasa provocando bajadas en los precios en origen.
Según fuentes de Oleoestepa se cerraron operaciones en extra a 8.300 euros (8.500 euros la semana anterior), a 7.400 euros en virgen (7.500 euros, la anterior) y a 6.850 euros por tonelada en lampante frente a los 7.000 euros por tonelada de la semana anterior.
En Lonja de Extremadura se recogieron bajadas de entre 25 y 150 euros en todas las calidades, salvo en lampante. En virgen extra, las cotizaciones oscilaron entre 8.100/8.400 euros frente a los 8.300/8.500 euros por tonelada de la semana anterior. El virgen osciló entre 7.100 y 7.400 euros (7.100/7.500 euros, la semana anterior). Mientras que, el lampante repite entre 6.700/6.900 euros por tonelada. El ecológico también baja oscilando entre 8.500/8.750 euros por tonelada.
Desde el Sistema POOLred de la Fundación del Olivar se da cuenta de aumentos en extra y de recortes en el resto de calidades. El precio medio en origen del aceite de oliva virgen extra en la semana que va del 21 al 27 de octubre se fijó en 8.143 euros por tonelada, con datos provisionales, lo que supone un aumento semanal en el precio del 1%, frente a los 8.062 euros de la semana anterior. El aceite virgen quedó a 7.166 euros por tonelada, con un recorte del 1,47% si se compara con los 7.273 euros de la semana anterior. El aceite lampante base 1º también anotó un descenso al fijarse en un precio medio de 6.831 euros frente a los 6.919 de la semana anterior (-1,27% en la comparativa semanal).
En cuanto al volumen, en dicho periodo se negociaron 1.348 toneladas de aceite, con datos provisionales, frente a las 1.627 toneladas de aceite de la semana pasada.
Precios medios nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 42, que va del 16 al 22 de octubre, se anotaron incrementos en el aceite de orujo de oliva, tanto crudo (5,58 %) como refinado (3,19 %), así como en el aceite de oliva virgen extra (0,15 %). Aceite de oliva lampante y aceite de oliva refinado no registran variaciones significativas (0,01 % y 0,00 %, respectivamente).
Descensos en los precios medios nacionales del aceite de girasol refinado convencional (-0,70 %) y del aceite de girasol refinado alto oleico (-0,49 %). Y cotiza a la baja (-5,19 %) el aceite de soja.
La campaña comienza con precios altos, según la CE
Según los últimos datos de la Comisión Europea, en la segunda semana de octubre, el precio medio del aceite de oliva virgen extra en España se situó en 816,1 euros/100 kilos, lo que supone una subida del 84,4% respecto a la misma semana de la campaña anterior (442,6 euros) y un 179,3% por encima del promedio de los últimos cinco años (292,2 euros).
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.
