Durante la semana se acentuaron los incrementos en los ya muy elevados niveles registrados en los precios en origen del aceite de oliva.
La lonja de Extremadura cotizó el pasado viernes 21 de julio el aceite virgen extra en una horquilla de precios de entre 7.500/8.000 euros por tonelada con un aumento quincenal de 350 euros. Más importante fue el incremento recogido en virgen (+400 euros) cotizando entre 6.900/7.200 euros. El lampante osciló entre 6.600/6.800 euros por tonelada con un alza de 350 euros en relación a la anterior.
Por su parte, Oleoestepa cerró operaciones en extra a partir de los 7.900 euros por tonelada (7.500 euros, la semana anterior), en virgen en torno a 7.500 euros (6.800 euros, la anterior) y en lampante a un precio medio de 6.650 euros por tonelada (6.500 euros).
Por último, el Sistema de Información de precios en origen, Poolred, también recoge subidas, más acusada en el extra donde se fijó un precio medio provisional de 7.826 euros frente a los 7.603 euros por tonelada de la semana anterior. El aceite virgen sobrepasó los 7.030 euros (6.947 euros, la anterior). Más leve fue el incremento en lampante quedando a 6.490 euros por tonelada (6.487 euros de la anterior).
Precios medios nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 28, que va del 10 al 16 de julio de 2023, se acentúan los incrementos en los ya muy elevados valores medios registrados para los productos de este sector: aceite de oliva virgen extra (5,60 %), lampante (3,67 %), virgen (3,66 %) y refinado (1,03 %). También en los aceites de orujo de oliva. En aceite de girasol, de nuevo cotizan al alza estos productos, tanto el refinado convencional (1,15 %) como el alto oleico (0,50 ). Bajada del precio medio del aceite de soja (-1,68 %).
Los precios casi se han duplicado en relación al año pasado
Por otra parte, eegún los precios medios que publica cada semana el Ministerio de Agricultura, el aceite de oliva virgen extra estaba en la semana que va del 10 al 16 de julio a 710,22 euros/100 kilos (salida almazara) lo que supone un incremento del 98,83% que comparación con la misma semana de 2022 (357,20 euros), es decir a casi el doble.
En el resto de categorías el diferencial es similar en la comparativa anual. El aceite de oliva virgen de 0,8º a 2º se sitúa esta semana a 652,70 euros y estaba a 347,85 euros en la misma semana de 2022, es decir un 87,64% más caro que hace un año.
El lampante quedó en dicha semana a 626,52 euros/100 kilos, que frente a los 341,07 euros a los que estaba la misma semana del año anterior supone un aumento del 83,69%.
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.
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