O Dia Internacional de Consciencialização sobre Perda e Desperdício Alimentar é assinalado pela FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura) e pelo Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA) com um evento híbrido, no dia 29 de setembro, na sede da FAO, em Roma.
O evento pretende deixar um apelo à ação para reduzir a perda e o desperdício de alimentos, promovendo a transformação dos sistemas agroalimentares para contribuir para a realização da Agenda 2030.
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O artigo foi publicado originalmente em Rede Rural Nacional.
