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– 16-03-2007 |
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Dia do Consumidor: ASAE fecha 15 padarias e apreende 30 animaisPara assinalar o Dia Mundial do Consumidor, a ASAE (Autoridade para a Seguran�a Alimentar e Econ�mica) realizou ontem uma opera��o de grande envergadura, durante a qual inspeccionou 101 padarias, 565 viaturas de transporte de produtos alimentares e 585 serviços, desde cl�nicas a cabeleireiros, num total de 1.313 operadores, fiscalizados por 285 pessoas. Em confer�ncia de imprensa, o presidente da entidade, Ant�nio Nunes, anunciou a deten��o de duas pessoas, o encerramento de 15 padarias, a instaura��o de um processo-crime e de 240 processos de contra-ordena��o para uma taxa de incumprimento de mais de 18 porcento. Os inspectores da ASAE visitaram ainda uma explora��o pecu�ria em Rilvas, concelho de Alcochete, com mais de 200 animais, por �suspeitas fortes� de que estejam a ser administradas subst�ncias promotoras do crescimento, que são ilegais, tendo sido recolhidas amostras de �gua, ra��o, p�lo e urina dos animais que, dentro de duas semanas, poder�o revelar se as suspeitas se confirmam. "Estas subst�ncias obt�m-se através do mercado negro. Em termos de Saúde pública, estas subst�ncias podem ter efeitos cancer�genos", disse o vice-presidente da ASAE, Pedro Picciochi, durante a inspec��o. Pedro Picciochi reconheceu que possa existir alguma pressão para que os produtores ponham no mercado carne com menos gordura: "o consumidor de algum modo habituou-se a carne sem gordura e pode haver pressão junto dos produtores para oferecerem carne com menos gordura". As autoridades t�m conhecimento de que algumas das subst�ncias ilegais para promover o crescimento são fabricadas em países de leste e depois distribu�das a nível. europeu. Na sequ�ncia da inspec��o, 30 animais ficaram apreendidos por não terem o brinco de identifica��o que permite ajudar a fazer o rastreio do produto. O secret�rio de Estado da Defesa do Consumidor, Fernando Serrasqueiro, esteve presente nesta ac��o de fiscaliza��o e destacou que a segurança alimentar � "uma das grandes preocupa��es" da ASAE. "Temos refor�ado as equipas para que esta área seja intensificada", sublinhou. Serrasqueiro referiu a exist�ncia de suspeitas de alguns casos no país de engorda r�pida de animais. "Precisamos de perceber os circuitos para saber se h� ou não uma rede [organizada]", acrescentou.
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