O IAPMEI – Agência para a Competitividade e Inovação, I.P. em parceria com a Câmara Municipal de Alcobaça, a Cooperativa Agrícola de Alcobaça e o COTHN – Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional, vão promover um Dia Aberto ao Conhecimento, subordinado ao tema “Combate ao Desperdício Alimentar na Cadeia Agroalimentar: Oportunidade e Desafios”, que se irá realizar no próximo dia 16 de Outubro, pelas 14h30, no Auditório da Cooperativa Agrícola de Alcobaça.
O desperdício alimentar constitui uma preocupação crescente a nível mundial, tendo representado uma prioridade pública e política nos últimos anos.
O objectivo deste evento é sensibilizar as empresas e as entidades da envolvente empresarial incluindo organizações de produtores, para o tema, através da partilha de informação, da apresentação de projectos de investigação que concorrem para a redução do desperdício alimentar e da disseminação de boas práticas empresariais neste domínio.
A participação é gratuita, mas sujeita a inscrição, que pode ser feita aqui.
Conheça o programa do evento.