O governo do Reino Unido autorizou os cientistas da Rothamsted Research a realizar os primeiros testes de campo com trigo geneticamente editado.
Usando a tecnologia de edição do genoma CRISPR, os investigadores da Rothamsted Research desenvolveram uma variedade de trigo pobre em asparagina, um aminoácido que é convertido em acrilamida (um composto potencialmente cancerígeno) quando o pão é torrado.
Com o CRISPR, os investigadores conseguiram desativar um gene responsável pela produção de asparagina. Será o primeiro trigo com o genoma editado na Europa.
A nova legislação do Reino Unido, anunciada a 20 de janeiro, acaba com grande parte da burocracia em torno da investigação e desenvolvimento de variedades melhoradas com técnicas altamente precisas de edição do genoma, como o CRISPR.
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O artigo foi publicado originalmente em CiB - Centro de Informação de Biotecnologia.
